普洱咖啡的故事是真的吗 -九游会国际

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黄路村普洱咖啡是真实的。黄路村咖啡是普洱咖啡的一种。栽培咖啡已有一百多年的历史了，目前普洱已成为全国种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区。在电影中黄路村种植的咖啡豆种属于云南特有的小粒（阿拉比卡种），

《一点就到家》普洱咖啡原型是云南的普洱咖啡，即云南小粒咖啡。20世纪50年代起，云南农科院热带亚热带作物研究所的工作人员在调查期间发现，并采回35千克咖啡鲜果进行试培育，使其成为了云南的主要咖啡品种。作物定值成功后，

1988年，雀巢公司为了降低南美洲咖啡种植基地对咖啡价格的影响，将目光从世界种植咖啡的第一大国巴西，转移到与咖啡之乡古巴同一纬度的普洱。大部分的农垦系统尝试种植咖啡，不断摸索咖啡种植。雀巢进入普洱后，云南咖啡才进入一

原型就是云南普洱咖啡。1956年，江城哈尼族彝族自治县在曼老街创建咖啡农场，引进小粒咖啡品种种植。1982年，在南屏公社大开河引种小粒咖啡320亩获得成功。1987年，思茅地区与广东省东莞市某企业进行经济协作，引进资金、技术发展

普洱咖啡的故事是真的吗

中国咖啡种植集中在云南省和海南省，云南产量较大，近年年产2.6万吨左右，占全国产量的90%。云南咖啡据说是七八十年前由法国人传过来的。主产品种是阿拉比卡arabica，即所谓的小粒种咖啡，国内俗称云南小粒咖啡。云南优质的

云南后谷咖啡有限公司于2005年8月15日在云南省工商行政管理局登记成立，咖啡以微苦的口味和浓醇的香气而闻名。它选用的是中国咖啡之乡德宏的高海拔黄金产区，所以咖啡豆的品质比较可靠。这款黑咖啡口味微苦，酸味基本为零，

由于云南咖啡果皮较薄，因此其果肉比较厚，呈现出非常明显的果香。由于口感独特，其风味被形容为“牛奶般顺滑有层次感”、“奶油般的奶香”，而且还带有“热带水果味”，这使云南咖啡在众多

目前全省种植面积占全国面积的70%，产量占全国的83%，无论是从种植面积和咖啡豆产量来看，云南咖啡已确立了中国国内的主导地位。云南咖啡宜植区分布在云南南部和西南部的思茅、版纳、文山、保山、德宏等地区。

中国云南咖啡的简介

小粒咖啡普洱市栽培咖啡大约150年历史,由传教士引种在澜沧、江城、景东、景谷、孟连县等地零星种植。普洱市咖啡产业化发展始于1988年。由于规模化种植咖啡以来一直沿用思茅市地名,加之云南省地方标准db53/t154.1-10-2006《思茅小粒种咖啡

云南小粒咖啡原产地是普洱市。云南咖啡将近六成的产量都来源于普洱市，生长于北回归线附近的普洱，不仅是世界茶源，还处在了咖啡种植的黄金地带。普洱不止种茶，也是中国咖啡之都。2022年，全市咖啡种植面积已达75.7万亩，

小粒咖啡选种要求从投产5年以上，生长健壮、高抗，单株产干豆1kg以上，无病虫害的优良母树上采摘的充分成熟大小一致、果形正常且具有2粒种子的果实，经晒干后备用。切忌阳光直接暴晒，晾1～2天，拣除杂质后即可播种。

云南小粒咖啡3~4年生结果树。咖啡是一种短日照植物。咖啡具有多次开花现象及花期集中的特性。小粒种咖啡在云南花期2~7月，盛花期3~5月。咖啡的开花受气候，特别是雨量和气温的影响较大。咖啡花寿命短，只有2~3天的时间。

云南小粒咖啡几年投产

1706年，首批爪哇咖啡样品和一株产于爪哇的咖啡树被送往阿姆斯特丹的植物园种植，所结的种子广泛供应全欧洲的园艺爱好者。那时荷兰人也正把咖啡生产推广到印度尼西亚群岛的苏门答腊岛和西里伯斯岛。印度尼西亚当时是世界上第一个

保山种植咖啡，始于五十年代中期，首株咖啡苗是已故爱国华侨梁金山先生从东南亚引进的在当地农民和技术人员的精心培育下，创造了潞江坝小粒咖啡质优高产的经验。种植面积扩展到上万亩，产量占云南全省总产量的70%左右。1980年，

1、保山作为云南小粒咖啡三大产区之一，是中国小粒咖啡种植和加工最开始的地区，小粒咖啡种植历史悠久，栽培经验丰富，在20世纪50年代中期就开始种植咖啡。2、普洱市9县1区已有54个乡（镇）种植咖啡，是云南最大的咖啡种植基地

云南史书最早有咖啡记载的便是1884年中国首棵咖啡树在台湾的种植了。清光绪十年（公元1884年），有位英国的茶商，发现台湾的气候与中南美洲十分相似，应该会是个适合种植咖啡的好地理。于是，这名商人引进了一百株阿拉伯种的

1892年，法国传教士田神父在云南宾川县一个叫朱苦拉的地方成功繁殖了第一株咖啡树，由此云南成为了中国大陆最早种植咖啡的地方，由于云南的一些地方正好位于全球的咖啡种植带上，这些地区海拔在1000-2000米

云南第一株小粒咖啡是什么时候种植的

云南咖啡品种以染有罗布斯塔基因的混血品种卡蒂姆为主，迥异于台湾以传统铁比卡为主。云南咖啡主要特点是口感均衡、具有红糖甜，以及柔和的果酸。云南现在大部分种植的是卡蒂姆，这个品种是阿拉比卡种中的波旁种系分支卡杜拉与

云南当地气候环境使得能够生产出优质咖啡。云南地区属于亚热带季风气候，符合咖啡种植的气候要求，云南地区的适宜气候确保了咖啡树能够正常的生长，云南地区充足的降雨量也保证了咖啡树在生长过程中能够吸收足够的水分，为生产出优质

因此，作为世界上唯一位于北纬23度、东经122度以北的土地，云南非常适合种植咖啡豆。云南的气候条件适合种植咖啡。云南属亚热带季风气候，四季分明，无霜期长，日照充足，雨水充沛，适宜种植咖啡。由于有利的环境条件，云南的咖

临沧是“中国云南精品咖啡核心产区”。截至2013年底，临沧咖啡种植面积达到55.42万亩，已成为云南第二大咖啡产区。5.西双版纳产区西双版纳是云南小粒咖啡的核心产区之一，优质的地理气候条件为咖啡的生长提供了良好的条件。众所

云南咖啡品牌有：后谷、中咖、辛鹿、云南云潞小粒黑咖啡、曼老江咖啡。1、后谷：云南后谷咖啡有限公司于2005年8月15日在云南省工商行政管理局登记成立，咖啡以微苦的口味和浓醇的香气而闻名。它选用的是中国咖啡之乡德宏的

关于云南咖啡?

一个外国商人。1884年，英国商人从菲律宾将咖啡引入中国台湾。一、咖啡的起源小粒种咖啡原产非洲埃塞俄比亚，为热带雨林下层树种，具有耐荫蔽等特性。相传埃塞俄比亚一名叫柯迪（kaldi）的牧羊人发现羊吃咖啡后变得活泼欢跳精力

这个时间应该是一九零二年，被外国人传入我国，那个时间也是光绪皇帝统治大清的第二十八个年头，在这之前，我国台湾已经有人种植咖啡树了，不过在台湾是何人教授种植咖啡树那就不从得知了。我国地大物博有的是地方可以种植咖啡

咖啡传入我国的历史并不长，直到1884年咖啡才在台湾首次种植成功。在大陆，最早的咖啡种植则开始于云南。二十世纪初叶，法国传教士将第一批咖啡树苗带到云南的宾川县，从此咖啡开始在大陆种植。20世纪30年代，上海最早的咖啡馆

晚清：咖啡流入中国对于中国这个茶文化源远流长的国家来说，喝咖啡的历史并不长，只有短短的200年时间。“咖啡”最早的中文记载，是在《四洲志》的译书中，主持翻译的林则徐，是晚清最早开眼看世界的一批人中的

18世纪末，法国承建昆明至河内的铁路，巴黎的一位工程师从西堤岛带来最简单的研磨机、饮具以及100公斤咖啡豆，在昆明开设了中国第一家咖啡馆，此馆比中国近代最早的"上海30年代"咖啡馆早了将近100年。那时候，尽管大多数中

据史料记载，1884年台湾种植首次获得成功，从此中国有了咖啡树，大陆的咖啡种植则始于云南，1902年一个叫田氏的法国传教士从“印贡”地方引进种子，在云南宾川县，位于金沙江支流鱼炝江没岸叫做朱苦拉的地方种植成功。

咖啡是什么时期进入中国?

咖啡是晚清时期传入中国。嘉庆年间，来到中国当时最大的通商口岸---广州的洋人带入了咖啡。主要是自己煮、饮。中国人开始品尝饮用咖啡可能始于同治年间(1865年左右)。
史书记载，早在公元前2 千年，埃塞俄比亚的阿交族人就已经在咖法省的热带高原上采摘和种植咖啡了。而现代咖啡的发源地应该起源于古阿拉伯。相传，有一位牧羊小男孩偶然发现羊吃了咖啡豆便不停地蹦跳，出于好奇他也品尝了几颗，果然兴奋不已。后来一位阿拉伯僧侣从中受到启发，调制一种 "咖啡豆肉汤"，竟然销路大开，轰动市井。直到有人将咖啡豆炒熟、粉碎、加水煮沸，并加食糖，才成为醇香扑鼻的饮料。1615年，世界第一家咖啡馆在地中海威尼斯港口建立了。从而引导了近现代咖啡文化的潮流。咖啡从北非和阿拉伯被发现，到中世纪在欧洲的流行，再到近代在北美及欧洲的风靡。那么，咖啡是什么时候以书面方式进入东方中国这拥有数千年茶文化的国度的呢？成品咖啡何时进入中国我们已经无法考证，而史书最早有咖啡记载的便是1884年中国首棵咖啡树在台湾的种植了。清光绪十年（公元1884年），有位英国的茶商，发现台湾的气候与中南美洲十分相似，应该会是个适合种植咖啡的好地理。于是，这名商人引进了一百株阿拉伯种的咖啡树到台湾种植，从而便成了中国咖啡的“鼻祖”了。而大陆地区最早的咖啡种植则始于云南，是在20世纪初，一个法国传教士将第一批咖啡苗带到云南的宾川县。现在在我国的广东、广西、云南、台湾以及福建的厦门等地就有一百多年前引进的咖啡树的种植，也就是所谓的“chinese coffee”（中国咖啡）了。
云南咖啡大规模种植是在五十年代中期，一度种植规模达4000公顷。至1997年末，全省咖啡种植面积已达7800公顷。目前全省种植面积占全国面积的70%，产量占全国的83%，无论是从种植面积和咖啡豆产量来看，云南咖啡已确立了中国国内的主导地位。
咖啡是一种经济价值很高的饮料作物，与可可、茶叶并称为世界三大饮料，其产量和消费量居三饮料之首。由于咖啡含有丰富的蛋白质、脂肪、蔗糖以及淀粉、葡萄糖，咖啡碱等物质，香气浓郁、滋味可口。咖啡是茜草科咖啡属的多年生常绿灌木或小乔木，种类很多，被广泛种植的有小粒种、中粒种、大粒种和埃塞尔萨种，其中被称“香咖啡”的小粒咖啡种产量最多，约占咖啡总产量的百分之八十以上。咖啡原产于非洲热带地区，从十五世纪以来，咖啡逐渐传播到世界各地。目前，世界上有七十多个国家和地区种植咖啡。中国咖啡种植集中在云南省和海南省，云南产量较大，近年年产2.6万吨左右，占全国产量的90%。云南咖啡据说是七八十年前由法国人传过来的。主产品种是阿拉比卡arabica，即所谓的小粒种咖啡，国内俗称云南小粒咖啡。云南优质的地理气候条件为咖啡生长提供了良好的条件，种植区以临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏等地州。云南自然条件与哥伦比亚十分相似，即低纬度、高海拔、昼夜温差大，出产的小粒咖啡经杯品质量分析，属醇香型，其质量口感类似于哥伦比亚咖啡。但是由于多种原因云南咖啡产业发展速度并不快，云南咖啡主要是以原料方式出口，06年出口量约1.5万吨。每年60%以上的原料被雀巢和麦氏收购，近年星巴克和安利等也加入了收购行列。由于缺乏深加工和市场推广，导致云南咖啡知名度低，锁在深山人未识。相信随着云南咖啡产业的深入发展、国内咖啡市场需求上升以及政府、企业各方面的努力，云南咖啡一定会迎来一个新的发展时期。

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