咖啡的种类区别在哪（咖啡的种类区别在哪里） -九游会国际

大家好！今天让小编来大家介绍下关于咖啡的种类区别在哪（咖啡的种类区别在哪里）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

咖啡的种类是如何划分的？

咖啡的种类很多，分类也是多种多样的。作为分类，可以列举的有按原种、按产地及按交易进行分类。（1）按原种进行的分类咖啡有三个主要的原种，这三个原种在世界广泛栽培原种名原产地及特征阿拉比卡种埃塞俄比亚原产品种，约占世界总产量70%以上。栽培国家有巴西、哥伦比亚等拉丁美洲、非洲、亚洲等热带国家，多为风味、芳香具佳品质优良豆。罗布斯塔种刚果原产品种，约占世界总产量25%左右。与其他两个原相比，树体高大结实，因此被广泛栽培。主要栽培区域是非洲的东部、西部、中部、及印尼等地。芳香一般，风味单调发苦多用于干制造速溶咖啡。利比里卡种，利比里亚原产品种，豆粒大而苦味较强，质量不太好，生产量也少，在国际间也有交易，但我国没有进口。 2、按产地进行的分类，咖啡豆的商品名称几乎均取自产地或发货港口的地名。这是因为即使是同一种苗的咖啡，也会因土壤及气候条件的不同而产生不同的味道和芳香。豆的名称和味道特征，如下表所示：豆的种类原产地风味巴西哥伦比亚危地马拉蓝山克里曼加罗哥斯达拉架摩卡。3、口味。苦味适中，风味柔和圆润的酸味、甘美香醇、圆熟的味道优雅的酸味、甘美香醇、风味纯美酸甜适中的风味，谐调柔和酸味很弱，有甘美的香醇，是咖啡的上等品种酸味颇强具有优雅的香气，柔和的酸味及圆润的味道清爽的酸味，丰富的口感酸味适中，味道浓厚芳香浓郁，苦味适中，酸味相宜香气袭人，酸味浓厚，口味颇佳酸味、甜味适中，口感柔和

咖啡之间有什么区别，有哪些种类？分别有哪些特色？

产生咖啡与咖啡之间的区别主要有几类：1、产地差异 2、豆种差异 3、冲煮（萃取）方式差异。
1、产地差异：
不同国家有着不同的气候、海拔、水土，所以种植出的咖啡豆也大不相同，适合栽种的豆种也不同。相同的豆种，在不同的国家或产区种植会产生不同的效果。例如，非洲的咖啡豆会有明显的果酸，美洲豆则相对偏苦。
1、豆种差异
目前咖啡豆的种类有很多，被人们熟知的有阿拉比卡、罗布斯塔等，不同种类的咖啡豆的特性、口感、抗病害能力不同，风味也不同。阿拉比卡的抗病害能力较弱，但风味好，一般用于精品咖啡的制作。罗布斯塔抗病害能力较强，但口感苦涩单一，一般用于商业豆。
3、冲煮（萃取）方式差异
冲煮咖啡的器具也是多种多样，常见的有压力式萃取、滴滤式、滤泡式、浸泡式等，同样一种咖啡，用不同的萃取方式萃取，所提炼出的咖啡味道也略有不同。

咖啡的种类比较多，各种咖啡种类有哪些区别？

大家都知道咖啡是我们用来解乏的有效饮品，但是绝大多数人只对咖啡具有提神醒脑具有了解。很多人不会关注咖啡有多少种种类，每种咖啡之间又有着怎样的区别。那么接下来就让我们跟着话题一起来了解一下咖啡的种类以及不同咖啡之间有着怎样的不同之处吧。

咖啡的种类

咖啡的种类有很多种例如意式咖啡、阿拉比卡、罗巴斯塔种、拿铁等等。而这几种不同的咖啡又包含不同的种类。意式咖啡：意式咖啡经典的又拿铁、卡布奇诺、摩卡咖啡、焦糖玛其诺、爱尔兰、维也纳、康宝蓝等等。阿拉比卡是以生物学来划分除此之外还有罗布斯塔和利伯瑞卡等等。罗巴斯塔种又分为利比里亚种和埃塞尔萨种。拿铁就包括速溶咖啡，美式、摩卡等等。可以见得咖啡的种类很多它的分类方式也很复杂。

不同咖啡的特点以及区别

阿拉比卡相对于利伯瑞卡的品质好产量多，所以利伯瑞卡经常被人们忽略。罗巴斯塔种由于地区的不同，气候和土壤的变化而具有不同的味道，它是一种原产于非洲的刚果类型，在气候土壤的影响下具有独特的风味。拿铁咖啡是一种比较便捷的咖啡，它是通过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮品，是比较主要的饮品，因其制作方法和配料的烘托深受大家的喜爱。意式咖啡的特点就是口味非常的纯正，浓烈，并且具有很多不同的造型，受人爱戴，香味浓郁，就感觉像浓缩的咖啡一般香味十足，所以人们又称其为意式浓缩咖啡。

以上就是我个人对于咖啡的理解与分类，咖啡虽然可以达到提神醒脑的作用但是我们也要适量饮用。

各种咖啡的区别

美式、摩卡、拿铁、卡布奇诺咖啡的区别如下：

1、用料不同。

咖啡厅里售卖的咖啡，无论是美式、摩卡，还是拿铁、卡布奇诺，它们的基底都是意式浓缩咖啡（espresso），只是在这个基础上，还添加了其它的原料，因此就形成了它们各自不同的特点。

在意式浓缩咖啡的基础上，往里面加入了大量的水稀释过后，就有了美式咖啡；往里面加入巧克力酱、牛奶、鲜奶油等成分，就有了摩卡咖啡；往里面加入了牛奶，就有了拿铁咖啡；往里面加入了牛奶和奶泡，就有了卡布奇诺咖啡。

2、口感不同。

既然构成的原料不同，这4种咖啡在口感风味上，自然也会存在着不小的差异。对于第一次喝美式咖啡的人来说，会感觉口感非常的寡淡，并且很单调，还有人曾调侃喝美式咖啡就像喝“洗袜子的水”。

和美式咖啡相比，另外3种咖啡的口感受众度要更广一些。摩卡咖啡喝起来比较甜，口感丰富，与其说喝的是咖啡，不如说在喝一道甜品。拿铁咖啡则是中规中矩，可以理解为是牛奶比咖啡多的咖啡味牛奶。卡布奇诺的特别之处在于其表面带有的那层厚厚的奶泡，喝起来口感会比较绵密。

3、热量不同。

在喝咖啡的人群里，相信有一部分人，更关心的是，减肥应该喝哪种咖啡？不应该喝哪种咖啡？说到这，我们就要提到这4种咖啡的热量了。因为同等情况下，热量高，自然就意味着容易让人“长肉”。

综述：