常见的咖啡种类（常见的咖啡种类介绍） -九游会国际

大家好！今天让小编来大家介绍下关于常见的咖啡种类（常见的咖啡种类介绍）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

常见的咖啡的种类有哪些

咖啡的种类及口味是怎样的呢？下面就让我们一起来了解一下吧：
咖啡的种类：
咖啡的种类有速溶咖啡、美式咖啡、拿铁咖啡等。
1、速溶咖啡：速溶咖啡是属于通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物。速溶咖啡可以很快的溶化在热水中，而且在储运过程中所占用的空间和体积也会更小，更耐于储存，并且还便于出行携带。
2、美式咖啡：美式咖啡是属于普通意义上的咖啡，也就是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者说是意式浓缩中加入大量的水制成。美式咖啡口味比较淡；萃取时间相对较长，其中的咖啡因含量也比较高。
3、拿铁咖啡：拿铁咖啡是属于花式咖啡的一种，也是咖啡与牛奶交融的极致之作。意式拿铁咖啡是纯牛奶加咖啡，美式拿铁则是将部分牛奶替换成了奶泡。
咖啡的口味：
咖啡的口味有清淡、咸味、酸味等。
1、清淡
一般生长在低地的咖啡，口感通常都比较清淡、无味。咖啡粉分量也不足，当然水太多的咖啡，也会造成同样的清淡效果。
2、咸味
咖啡在冲泡后，若是加热过度，就可能会产生一种含盐的味道。有部分咖啡店的咖啡就是属于这种味道。
3、酸味
酸味主要是由舌头的两侧来感知，喝一口咖啡之后，让咖啡经过舌头两侧来感受酸味的刺激程度。咖啡出现酸味的原因可能是由于受到了咖啡豆的特性影响，比如耶加雪啡、摩卡等非洲出产的咖啡，大多都是以果酸为主。
以上就是小编的分享了，希望能够帮助到大家。

咖啡的种类有哪些?

1、

美式咖啡是最常见的一种，是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。

2、意式浓缩咖啡

意式浓缩咖啡，是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以极热但非沸腾的热水，借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来萃取出咖啡。相对于美式咖啡他的口感更佳浓郁，也更苦。

3、白咖啡

白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的，而是采用特等咖啡豆及特级的脱脂奶精原料，经中轻度低温烘培及特殊工艺加工后大量去除咖啡碱，去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味，将咖啡的苦酸味。

4、摩卡咖啡

摩卡咖啡是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，摩卡一名得名于有名的摩卡港。

5、卡布奇诺

卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色，就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此得名。

扩展资料：

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。

咖啡树是属茜草科常乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的。

一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。

参考资料:百度百科-咖啡

咖啡都有哪些种类？

咖啡的分类有意式浓缩咖啡，美式咖啡，摩卡咖啡，拿铁咖啡，黑咖啡等

1，意式浓缩咖啡

意式浓缩咖啡（espresso），是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以92摄氏度的热水，借由9bar高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。它发明及发展于意大利。

2，美式咖啡

美式咖啡（英文：americano，意大利语：caffè americano）咖啡的一种，是最普通的咖啡。是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。美式咖啡口味比较淡。因为一般的萃取时间相对较长（大概四五分钟），所以咖啡因含量较高。

3，摩卡咖啡

摩卡咖啡（mocca cafe ）是一种最古老的咖啡，其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。

4，拿铁咖啡

拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(espresso)与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。

5，黑咖啡

黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点。

参考资料来源：百度百科-黑咖啡

参考资料来源：百度百科-拿铁

参考资料来源：百度百科-摩卡咖啡

参考资料来源：百度百科-美式咖啡

参考资料来源：百度百科-意式浓缩咖啡

咖啡的品种有哪些

咖啡的种类很多，有黑咖啡、速溶咖啡、拿铁、美式、摩卡等等。咖啡是一种由烘焙磨碎的咖啡豆制成的饮料。它是世界三大饮料之一，是与可可、茶一起风靡全球的主要饮料。

意式咖啡，属于意式咖啡，就是我们平时直接从咖啡里冲出来的那种。口感浓郁，入口微苦，咽下后余香四溢。适合上班族。

1.美式咖啡，最常见的咖啡，是黑咖啡的一种。意式浓缩咖啡是直接加入大量的水制作而成，口味较淡，咖啡因含量较高。

2.平白咖啡是马来西亚的特产。白咖啡的颜色不算白，但比普通咖啡更清淡柔和。白咖啡味道纯正，香甜芬芳。

3.拿铁咖啡，浓缩咖啡和牛奶的经典混合。咖啡在下面，牛奶在咖啡上面，上面是一层奶泡。也可以加点焦糖做焦糖拿铁。

4.意大利咖啡品种之一的con panna，与ma kiya duo齐名。它是浓缩咖啡和鲜奶油的混合物，咖啡在底部，鲜奶油在顶部。

5.卡布奇诺，意大利咖啡混合等量的浓缩咖啡和蒸汽泡沫牛奶。咖啡的颜色就像卡布奇诺教堂里的僧侣在深棕色的外套上戴上头巾，因此得名咖啡。

6.cafemocha是最古老的咖啡，由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成。摩卡是以著名的摩卡港命名的。它独特的甜、酸、苦、雅。深受广大资深人士喜爱的优秀品种。都是常喝的项目。喝起来爽滑可口。味道持续很久。如果与综合咖啡混合，是理想的品种。

7.焦糖玛奇朵，是在香浓的热牛奶中加入意式浓缩咖啡和香草，最后浇上纯焦糖而成。“焦糖”就是焦糖的意思。焦糖玛奇朵是加了焦糖的玛奇朵，代表“甜痕”。

8.维也纳咖啡是奥地利最著名的咖啡，由浓缩咖啡、鲜奶油和巧克力混合而成。奶油绵软爽口，咖啡微苦，糖浆速溶不溶。

1, 11.爱尔兰咖啡是一种既像酒又像咖啡的咖啡。它是在浓缩咖啡中加入爱尔兰威士忌，并在上面放一层鲜奶油制成的。可以说爱尔兰咖啡是一种含有酒精的咖啡。

日常的咖啡是用咖啡豆用不同的炊具制作而成，咖啡豆是指咖啡树果实中的坚果，用适当的方法烘焙而成。选购咖啡豆时，可以抓一两个咖啡豆放在嘴里咀嚼。如果脆而完好，说明咖啡豆不潮湿，而唇齿留香的咖啡豆则为上品。但是最好用手捏一下，感觉是否结实。千万不要买空壳咖啡。

以上就是小编对于常见的咖啡种类（常见的咖啡种类介绍）问题和相关问题的解答了，常见的咖啡种类（常见的咖啡种类介绍）的问题希望对你有用！