花魁咖啡豆特点口感（花魁咖啡豆特点口感介绍） -九游会国际

大家好！今天让小编来大家介绍下关于花魁咖啡豆特点口感（花魁咖啡豆特点口感介绍）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

花魁澳瑞白和耶加澳瑞白哪个好喝

两者不宜作比较。
1、瑞幸花魁是一款来自云南的咖啡，以轻柔的酸度和浓郁的果香为特点，适合喜欢清淡口感的人群。
2、耶加是一款来自埃塞俄比亚的咖啡，以其独特的茉莉花和柠檬香调为特色，适合喜欢复杂口感的人群。

耶加雪菲和花魁的区别是什么？

耶加雪菲咖啡产区柑橘般明亮酸质的风味特点和果香浓郁果汁感的西达摩产区风味特点，花魁就属于后者。

花魁是产自西达摩产区的咖啡豆，而耶加雪菲指的是耶加雪菲产区的咖啡豆。

耶加雪菲曾是西达摩的一个副产区，但由于耶加雪菲出产的咖啡豆以及其生产方式过于突出，导致埃塞俄比亚的咖农都争相以自家咖啡带耶加雪菲风味为荣。耶加雪菲以水洗豆最为出名。前街咖啡认为水洗法的咖啡酸质较明显、干净度较好，最能凸显耶加雪菲的特点。

花魁这支豆子便是出自西达摩地区的古吉。前街的花魁是来自buku abel庄园的日晒豆。种植花魁咖啡的地方周围长满了甘蔗和香蕉，在高海拔的气候条件下，造就了花魁咖啡口感顺滑，具有百香果的酸质。而日晒的处理方式，给这支豆子带来了发酵酒感。

冲煮建议： 

前街为了充分萃取出这两支豆子的果酸调性，采用较高水温和较细的研磨度进行萃取，但为了避免高温导致过萃，会使用流速较快的滤杯，如v60滤杯。

前街冲煮手法：第一段注入30克水量进行30秒闷蒸，接着注入95克（电子秤显示125克左右），约1分钟注入完毕，当水位降到粉层2/3处注入剩余的100克（电子秤显示225克左右），约1分35秒注入完毕。

2‘00”－2'10"滴滤完成，移开滤杯，完成萃取。

什么牌子的花魁咖啡豆好喝又香

埃塞俄比亚花魁咖啡豆。这款产自埃塞俄比亚的花魁咖啡豆，独立高贵的，纯净的花香，毫无脂粉气息，遗世独立，清冷脱俗，花魁的风味均衡、甜度较高，其醇厚度相比于耶加雪菲也要高一些，尤其在日晒果肉发酵过程中所产生的类似于红酒的酸度与甜度，配上咖啡原有的可可苦，使得花魁具有一股酒心巧克力般的醉人风味。

以上就是小编对于花魁咖啡豆特点口感（花魁咖啡豆特点口感介绍）问题和相关问题的解答了，花魁咖啡豆特点口感（花魁咖啡豆特点口感介绍）的问题希望对你有用！