为什么云南咖啡不好喝 -九游会国际

大家好！今天让小编来大家介绍下关于为什么云南咖啡不好喝的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

海南咖啡为何败给云南咖啡说明文？

先说云南：云南种植的咖啡几乎都是阿拉比卡种，又称小粒种，小粒种下面又有多个亚种，种植较多的是卡蒂姆种，最古老的是铁皮卡种，还有一些新品种比如s288、卡杜艾之类的。卡蒂姆种是杂交品种，口感醇厚，但是不干净，尾段有杂味，常用作速溶咖啡和拼配咖啡；铁皮卡种醇厚度高，味谱干净，非常好；其他的品种没喝过，不敢贸然评论。
再说海南咖啡，海南种植的咖啡都是卡尼弗拉种，又称中粒种，罗布斯塔种是中粒种的变种，如果按照常规的烘焙机去烘焙，那么罗布斯塔种的咖啡完全不能喝，又苦又涩，只能去做速溶咖啡，但是海南咖啡秉承了东南亚咖啡的制作工艺，生豆采用铁锅炒制，在炒制的过程中还要加入辅料（辅料过去很多，现在很少，你懂的），冲泡时还要加入糖和奶或炼奶，喝起来有浓郁的奶香，但是不是一般人能喝惯的，况且，这么喝咖啡，与现在所谓的精品咖啡品鉴大相径庭，所以一般不讨论海南咖啡。

云南保山的十岸咖啡怎么喝？袋子上没有冲泡方法，我直接用开水冲放了很多咖啡却没什么味道，咖啡全部沉淀

正经的咖啡都是这样的。而且喝起来苦而涩。煮能让咖啡的味道香很多。把咖啡渣滤出。加入牛奶和方糖。会好很多噢。追问

加了牛奶了，但是泡出来几乎没有咖啡味，有一点点苦，不涩

喝起来像白水多了一丁点苦味

追答

你是不是水放多了。咖啡放少了。

慢慢摸索着来。可是适当的加点糖。试试

追问

加了很多咖啡了，也加了伴侣

追答

不应该啊。我的咖啡加了一点就很苦了还有点涩。

是不是国内的咖啡是对应国人不习惯喝太苦的咖啡。在生产的时候做的手脚啊？

给个采纳吧。朋友

云南咖啡为什么不蛮苦？

云南的咖啡不是很苦，是因为他们的这个种植地不一样，所以说咖啡豆比较甜。

为什么雀巢云南咖啡喝起来酸酸的啊？

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为什么我烘培的云南小粒咖啡豆会苦 舌根很苦的感觉

苦和烘培程度有有关了，一般来说烘培层度越高，苦味越重。还有就是冲泡的问题，不知道你加牛奶和糖没有呢。如果是烘培程度较高、同时又没有放这些东西的话，一定是很苦，感觉很不好呢。云南的咖啡非常有名气，以前都是做原料层次的，这几年开始做成品的也不少了。现在淘宝网上普洱，保山等地的原产地买家出售的咖啡生豆，熟豆都非常不错。。。。可以试试哈。

以上就是小编对于为什么云南咖啡不好喝问题和相关问题的解答了，为什么云南咖啡不好喝的问题希望对你有用！