在家里做咖啡喝,都需要用到哪些咖啡器具? -九游会国际

今天给各位分享在家里做咖啡喝,都需要用到哪些咖啡器具? 的知识，其中也会对怎么制作一杯好的咖啡? 进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1、煎焙咖啡豆时需要球形手动回转式煎焙机或者圆柱式煎焙机。而家用的一般用带柄煎网即可。2、研磨咖啡豆需要电动研磨机。磨豆机分3种家用手动式回转磨豆机，家用电动磨豆机和专用电动磨豆机。性价比最高的是家用电动磨

器具：1，磨豆机，上淘宝可以买到的手动磨豆机，大概价格在50左右的那种就可以了。2，一件冲煮咖啡的用品，这个非常复杂，但是我推荐还是买一个法压壶比较好一点，因为这个壶非常方便，而且出来咖啡的味道也十分好喝，最

做咖啡需要磨豆机，咖啡壶（或机器），温度计，电子称，有的还需分享壶，过滤的东西（滤布滤网滤纸等）。做咖啡的器具有很多种，虹吸壶，手冲，法压壶，聪明杯，越南壶，摩卡壶，爱压乐等等机器有美式滴滤机，做意式

咖啡器具大全所谓咖啡器具，就是从咖啡豆磨制成咖啡粉、再煮制成咖啡液、最后到品尝咖啡的全套用具，主要包括咖啡研磨器具、咖啡冲泡器具、以及咖啡饮用器具等等，如果想制作花式咖啡，还需要一些辅助器具，比如拉花杯。当然，如

如果是家用的自己煮咖啡建议用摩卡壶摩卡壶容量是按照杯分的一杯大概是50ml 一个咖啡杯的容量是100-150ml如果一个人喝建议是买4人份（160-200ml）的外国牌子像日本的tiamo的摩卡壶大概是4人份的300左右还有欧

磨豆机：制作咖啡第一步就是要磨咖啡，所以磨豆机是磨咖啡必须的一个器具，磨豆机一般有家用手摇磨豆机和电动咖啡研磨机，手动的一般设计款式都比较复古，有着西方古典主义色彩，虽然使用起来比较有意境，磨出的咖啡更加纯正

在家里做咖啡喝,都需要用到哪些咖啡器具?

1、收集素材。将需要一台咖啡机，干净的玻璃水瓶，过滤纸，研磨器和一只杯子。2、研磨咖啡豆。将研磨器调至中等（或者根据你的研磨器的指示进行）。你也可以使用研磨过的咖啡，只不过会失去一点风味。选择咖啡豆是关键。如果

准备一台磨咖啡豆的机器，咖啡滤纸和滤杯即可，下面介绍做法：准备材料：咖啡豆15g、纯净水260g 制作步骤：1、称取15g咖啡豆，咖啡豆容易串味，要密闭放置在阴凉避光处保存，并且不要放置过长时间 2、将咖啡豆研磨成粉末

需要的材料：深烘焙的咖啡豆，糖浆(巧克力糖浆，香草糖浆)，牛奶。设备：意大利式蒸汽咖啡机。制作过程：a 将杯子升温，可以将热水倒入保温的杯子中，使杯子的温度升高，再将多余水分倒掉。还有一种方法是将咖啡杯放在意式咖啡

1、在家中煮咖啡，必须准备优质咖啡豆，而且要准备一个自己喜欢的咖啡壶，因为咖啡有多种不同的煮法，有些人喜欢那些快速的美式咖啡壶，还有些人喜欢那些虹吸式的咖啡壶，而咖啡壶的选择，完全可以依据个人条件来确定。2、

做咖啡需要器具或机器，磨豆机，温度计，电子称。选器具 1要看你喝什么咖啡？意式还是单品 2看预算买多少钱的简单说意式要用意式机，费用较高入门加磨3000左右便宜的机器不行还有胶囊机也可以1000多不用买磨单品器具

自己在家做咖啡需要些什么?

首先要准备的东西：咖啡机或者咖啡壶，咖啡粉或者咖啡豆，然后就是水啦。不同的咖啡制作过程是不同的，对咖啡机和咖啡壶的要求也不同。所以你准备自己在家煮咖啡，首先必须确定自己喜欢什么样的咖啡：是美式咖啡还是意式咖啡

咖啡的原材料：咖啡因。补充：它属于植物黄质（动物肌肉成份）的一种，性质和可可内含的可可碱，绿茶内含的茶碱相同，烘焙后减少的百分比极微小，咖啡因的作用极为广泛,会影响人体脑部、心脏、血管、胃肠、肌肉及肾脏等

原料（1人份量）：1杯煮过的咖啡、1茶匙桂皮、半茶匙炼乳、1茶匙可可粉、1茶匙磨碎的杏仁制作方法：在煮咖啡的过程中加入桂皮和肉豆冠，煮好后，再加入炼乳和可可粉搅拌的混合物搅匀，最后撒上点细磨杏仁，一杯新口味

1. 咖啡的原材料是咖啡豆，咖啡豆是指用于制作咖啡的植物果实。2.广义的讲世界上有2种咖啡豆，阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆。3.咖啡的果实是由两颗椭圆形的种子相对组成的。4.互相衔接的一面为平坦的接面，称为平豆。5.但

机器：手磨咖啡机，咖啡壶。食材：咖啡豆60g。调料：奶精10g，元贞糖适量。1、咖啡豆放入手磨咖啡机中，慢慢研磨。2、磨好咖啡粉。3、咖啡壶加水，盖上盖。4、放入咖啡粉。5、盖上滤纸。6、套上咖啡壶后，放在火上，

生豆烘焙工具磨粉工具，或直接使用咖啡粉。咖啡萃取工具，任意一种。成品咖啡需要糖、牛奶、打奶泡的工具。再就是花式咖啡使用的：巧克力酱、棉花糖、肉桂、冰块、薄荷、几种果酱、冰淇淋、水果枫糖桨。咖啡：咖啡是用经过

做咖啡需要什么材料?

将适量热牛奶倒入「hario奶泡壶」抽打奶泡量取适量，约0.5盎司(15cc)，喜爱甜食者可使用1盎司(30cc)，将糖浆加入浓缩咖啡中，将热牛奶倒进马克杯，热牛奶倒至约八分满，加入奶泡，使奶泡覆盖整杯咖啡。

一般而言最适合冲煮咖啡的水温度在摄氏88～94度之间，避免使用刚沸腾的滚烫开水来冲煮咖啡。水烧滚以后静置1～2分钟再用来冲煮咖啡。5 保持咖啡壶的清洁千万别把泡茶的养壶观念带到咖啡壶，每次使用过后，需要立刻清洗干净

大杯(热):大红杯加入20ml焦糖酱,双份espresso搅拌均匀,大奶缸倒奶至拉花嘴处,打奶泡厚度1:1,静止20s,先用奶泡铺满咖啡表面,贴着边铺。然后中心点倒奶,上面淋焦糖酱勾花出品大杯(冰):摇壶加入适量冰,20ml焦糖酱,双份espresso,加

制作：在透明的杯子里盛满冰块，将清咖啡倒入杯中即可。注：建议您 1.使用两份咖啡，因为刚做好的热咖啡倒入冰块上时，会使冰溶化，咖啡味道变淡。2.可一次性沏一壶的咖啡保存（可放常温下，也可以放入冰箱冷藏），方便

怎么制作一杯好的咖啡?

一、准备咖啡豆咖啡豆主要分为蓝山（香醇）摩卡（香醇）、哥伦比亚咖啡（甜味）、曼特宁咖啡（苦味）、炭烧咖啡、巴西咖啡（中性）。二、把咖啡豆放到磨豆机里面，磨研成粉研磨咖啡豆，把豆子放到咖啡豆研磨机中，量按照

首先我们要有以下：1，烘焙机一台，2，原咖啡豆，（咖啡生豆），3，煮咖啡的器具，如：虹吸壶、意式咖啡机（全自动和半自动），摩卡壶，3，磨豆机（电动和手动），4，杯具。以上器具都有卖的，具体可联系我

自制拿铁咖啡的做法 1、取适量咖啡豆，放入研磨机中磨成咖啡粉。2、咖啡机加入纯净水。3、磨好的咖啡粉放入盒内，装好咖啡机。4、咖啡机通电，开始滴漏咖啡原液。5、取一块方糖放在杯子里。6、牛奶加热以后打成泡沫。7

答：一、做一杯咖啡需要的食材：咖啡豆18克、水适量。二、一杯咖啡的做法：1、将水烧开。2、手摇磨豆机，把称好的咖啡豆研磨成粉状。3、将磨好的咖啡粉倒入法压壶中。4、将法压壶放上电子称清零，把烧好的水倒入

如何自制咖啡?咖啡的原材料要哪些?

单喝咖啡你可能只喝出一种味道，咖啡调配就不一样了，好喝的咖啡调配方法是什么呢?学习啦小编给你具体讲解一下怎样调配的咖啡最好喝吧。　　好喝的咖啡调配方法　　1、土耳其咖啡: 　　土耳其咖啡充满异国情调，土耳其人在喝完咖啡以后，总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当天运气。　　配制方法：在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料，搅拌均匀，然后倒入锅里，加些水煮沸3次，从火上拿下。待粉末沉淀后，将清澈的液体倒入杯中，这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。　　2、冰奶油块咖啡: 　　冰奶油块咖啡，奶沫和肉桂装饰在上面。冰冻奶油块咖啡，是不加冰块的，而是冰镇过的。这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。　　配制方法：在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块，倒入加糖煮沸的牛奶，从上面慢慢注入冰冻咖啡，这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层，撒一些肉桂粉作装饰。　　3、软摩加糖霜咖啡: 　　软摩加糖霜咖啡，像冰糕味道的冰冻咖啡，看上去就很好吃。制作重点是：将充分溶解的液体再次固化而制成。　　配制方法：在搅拌器里倒入冰块、冰冻咖啡、巧克力糖浆20毫升、摩加冰激凌充分搅拌混合，但要注意不能混合过头。在玻璃杯边缘涂上巧克力糖浆，看出流痕时，将搅拌器中的混合物倒入，最后在上面装饰一些巧克力屑即成。　　4、摩加冰冻咖啡: 　　摩加冰冻咖啡，像冰糕似的冰冻咖啡，看起来也很好吃。制作要点是：原料不能成溶化状态，而应是固态的。　　配制方法：在搅拌器里放入冰块、冰冻咖啡、巧克力糖浆，加以搅拌，要注意不能搅拌过头。在玻璃杯边缘涂上巧克力糖浆，做出流淌花纹，然后将搅拌器中搅拌好的材料注入，最后削一些巧克力屑作装饰。　　5、蜂蜜冰冻咖啡: 　　蜂蜜冰冻咖啡，用蜂蜜调制的甜味，到目前为止还没有出现过的冰冻咖啡。这里使用一些肉桂粉或豆蔻，在上面装饰菠萝片。　　配制方法：玻璃杯中放入小碎块冰，倒入冰冻咖啡，在上面浮上奶油，周边撒一些肉桂粉，最后加上蜂蜜。　　6、柠檬咖啡: 　　柠檬咖啡，在咖啡特有香味的基础上，再加上水果的香味，非常爽口。若再稍加一点酒精，可引出良好口味。　　配制方法：在杯中倒入浅煎炒的咖啡，再滴上2～3滴烧酒，最后将切成薄片的柠檬浮在上面。　　7、波旁咖啡: 　　波旁咖啡，思念家乡的气氛达到顶点。法国有个偏僻的乡村叫波旁，那里的咖啡具有甜酸味道，喝着喝着，使我不由想起了很久以前的夜晚。　　配制方法：在深煎炒的咖啡中滴几滴雪利酒。咖啡和雪利酒相配合的味道非常好　　8、法利赛: 　　从早到晚陶醉着，喝了咖啡就摇摆。实际上是喜欢喝酒的法利赛人开始叫出来的。“法利赛”是澳大利亚人的咖啡。现在从早到晚想喝酒的人，到咖啡店一定会点“法利赛”的。　　配制方法：先在杯里加入砂糖10克、老姆酒20毫升，用小勺一边搅拌一边加入深煎咖啡，然后加上1匙奶油，在奶油上滴几滴老姆酒即成　　9、玛莉亚·戴丽佳咖啡: 　　18世纪中叶，澳大利亚女王玛莉亚·戴丽佳为推广咖啡而在维也纳做宣传。这款咖啡是女王特别提到的。　　配制方法：在杯子里先加入橙汁甜香酒(或甜酒)20毫升，再倒入深煎咖啡，上面加入奶油，装饰点糖果，即可让你度过美好的夜晚　　10、俄式热咖啡: 　　所谓俄式茶，就是咖啡、橙子酱、俄得克酒和奶油合在一起而成的饮料。俄得克和橙子酱制成的纯粹大人的饮料，具有特殊的甜味。　　配制方法：在中煎炒的热咖啡中加入俄得克酒、奶油和橙子酱制成　　手冲制作咖啡的方法　　1.折滤纸：拿出一张扇形滤纸，其一边是经过机器压合的，其边较厚。(滤纸的选择：滤纸分大小型号，按选择的滤杯选择，还分漂白过的和原浆滤纸，漂白过的滤纸纸浆味较小，我们选择漂白过的滤纸) 　　拿出一张扇形滤纸，其一边是经过机器压合的，其边较厚。(滤纸的选择：滤纸分大小型号，按选择的滤杯选择，还分漂白过的和原浆滤纸，漂白过的滤纸纸浆味较小，我们选择漂白过的滤纸) 　　将最厚的一边折起，压平　　打开滤纸对齐两条中线，轻轻压一下即可。(切勿把两个扇面对压成折线!) 　　将折好的滤纸放在滤杯中2.称取咖啡豆：称取咖啡豆20g(有种说法是冲一杯用10g，两杯就可以是15g或者比20g少一点就行了，其实是不符合萃取原理的，如果想得到口味淡的咖啡可以减量，但是做两杯咖啡而咖啡豆可以减量的说法是不正确的，玩家们可以自行尝试，口味差别真的很大) 　　3.磨粉：手摇磨豆机磨咖啡豆　　4.加热水：最好能够用温度计测量水温使水温精确，手冲的水温区间比较大83~95均可，但是不同水温出现的口感肯定也是差别很大的，不同的豆子不同的烘焙度需要的水温都是不同的，需要玩家们自己调整来找到自己最适合的水温。　　5.湿滤纸：将热水均匀的冲在滤纸上，使滤纸全部湿润，紧紧贴附在滤杯上，然后倒掉分享壶内的热水。(很多人不习惯湿滤纸，认为这是多此一举，其实湿滤纸的最大作用有三：1.冲掉滤纸的杂质和纸味 2.使滤纸贴服在滤杯上 3.温热滤杯和分享壶) 　　6.将磨好的咖啡粉倒入滤杯中，轻轻拍平。　　7.焖蒸：均匀注水于咖啡粉上约咖啡粉克数的1.5倍水量(一定要浇透，但滴在分享壶内的水不要太多) 　　焖蒸的时间没有固定时间，新鲜的咖啡粉会在注完水后开始吸水膨胀，当所有咖啡粉都吸水后膨胀停止然后焖蒸过程停止，此时就可以注水了。(膨胀与否或膨胀的大小与咖啡的烘焙度及新鲜程度有很大关系，越新鲜的咖啡粉膨胀的越大，烘焙越深的膨胀的越大) 　　8.注水：新手做手冲以均匀为要，不用去刻意追求什么冲法，只要均匀了就不会难喝，建议从中点开始注水，然后顺着一个方向画同心圆直至外围，但是不要冲到滤纸上，再画同心圆直至中心如此反复就可以了，水流要保持稳定，注水可以分两三次，中间分不分段很多玩家有争议，至于口感有什么不同美学没有喝到，所以在此不做详述，玩家自行尝试即可。　　9.完成萃取：萃取结束，得到咖啡液约240ml，结束注水，拿掉滤杯，分享壶里就是我们美味的咖啡了。　　10.享受咖啡：将分享壶里的咖啡倒入温好的咖啡杯中，就可以享受一杯暖暖的美味咖啡了。
做法：鲜奶加热至摄氏65度，将适量热牛奶倒入「hario奶泡壶」抽打奶泡量取适量「davinci法式香草糖浆」，约0.5盎司(15cc)，喜爱甜食者可使用1盎司(30cc) 将糖浆加入浓缩咖啡中将热牛奶倒进马克杯热牛奶倒至约八分满加入奶泡，使奶泡覆盖整杯咖啡。覆盖上一层绵密雪白的奶泡在奶泡上以焦糖酱来回划上方格状...视个人口味喜好酌量增减焦糖酱最后在密斯朵中加入香草糖浆，淋上焦糖酱即可，唯咖啡味道将稍淡一些。 2.如何制作一杯好喝的卡布奇诺咖啡 cappuccino卡布其诺----咖啡与牛奶的完美结合，给人一种很rich的感觉。做好这一杯咖啡，要准备好细腻的奶泡、作基底的espresso，如果技术过硬的话在奶泡上拉花，会让卡布其诺更有生命力。下面就各个细节分别介绍：一、奶泡的制作：方法一：以奶泡壶制作手工奶泡 1、将牛奶倒入奶泡壶中，份量不要超过奶泡壶的1/2，否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。 2、将牛奶加热到60度左右，但是不可以超过70度，否则牛奶中的蛋白质结构会被破坏。注意！盖子与滤网不可以直接加热。（如制作冰奶泡则将牛奶冷却至5度以下，当然，不要冰过头而让牛奶结冰了。） 3、将盖子与滤网盖上，快速抽动滤网将空气压入牛奶中，抽动的时候不需要压到底，因为是要将空气打入牛奶中，所以只要在牛奶表面动作即可；次数也不需太多，轻轻地抽动三十下左右即可。 4、移开盖子与滤网，用汤匙将表面粗大的奶泡刮掉，留下的就是绵密的热（冰）奶泡。方法二：用蒸气奶泡机制奶泡 1、先不要将蒸气管伸进牛奶中，因为蒸气管中可能有一些凝结的水，所以先把前段的蒸气放掉一些，顺便排出多余的水份。 2、将温度计插入容器中，然后将蒸气管斜插入牛奶里，打开蒸气开关。 3、慢慢的将把蒸气喷嘴位置调整到距离牛奶表面一点点的地方，但是千万不要高于液面，否则牛奶会溅得到处都是。当位置正确的时候会听到一种平稳的“嘶嘶”声，否则就会很大声或是几乎没有声音。 4、当奶泡充足之后，就可以将蒸气管埋深一点，让蒸气继续替牛奶加温。蒸气管埋的角度最好是刚好可以使牛奶旋转。 5、漫度到达60度-70度之间的时候就可以关掉蒸气开关。 6、用湿抹布将附着在蒸气管上的牛奶擦干净，同时再放出一蒸气，以免牛奶干了之后难以清理。二、拉花方式：1、冲煮espresso，建议直接将espresso盛接在所需要的杯子中。接着打奶泡，完成后若是表面浮有较粗的奶泡请将其去除。2、徐徐将打好的奶泡倒入刚完成的espresso中。当倒入的奶泡与espresso已经充份混合时，表面会呈现浓稠状，这时候便是开始拉花的时机（通常此时杯子里已经半满了）。3、拉花的开始动作便是左右晃动拿着拉花杯的手腕，重点在于稳定地让手腕做水平的左右来回晃动。请注意，这个动作纯粹只需要手腕的力量，不要整只手臂都跟着一起动。当晃动正确时，杯子中会开始呈现出白色的“之”字型奶泡痕迹。4、逐渐往后移动拉花杯，并且缩小晃动的幅度，最后收杯时往前一带顺势拉出一道细直线，画出杯中叶子的梗作为结束。 3.怎样制作一杯好喝的冰咖啡 ------------------ 备注： 1.杯子：使用玻璃杯或其他（依个人喜好来选择杯子）。 2.机器：冲茶器、滴漏式咖啡机（自动煮咖啡机）、商业用咖啡设备。 3.糖稀：棉白糖用热水稀释后成液体，故糖稀是也。普通冰咖啡的做法：设备：冲茶器或滴漏式咖啡机（自动煮咖啡机），玻璃杯。材料：新鲜焙制极品咖啡。制作：在透明的杯子里盛满冰块，将清咖啡倒入杯中即可。注：建议您 1.使用两份咖啡，因为刚做好的热咖啡倒入冰块上时，会使冰溶化，咖啡味道变淡。 2.可一次性沏一壶的咖啡保存（可放常温下，也可以放入冰箱冷藏），方便第二天制作冰咖啡时将其直接倒入杯中。意大利分层奶沫咖啡（意大利香奶咖啡）设备：商业专业用的咖啡设备，玻璃杯或制作latte的杯子。材料：牛奶、冰块、糖稀、新鲜焙制极品咖啡。把杯子里加满冰块，倒入一份意大利香浓咖啡(espresso)，然后倒入大于此杯容积1/2的冷牛奶，最上面放奶沫，依个人喜好加入适量的糖昔。分层做法：将透明的玻璃杯中装满冰块，把大于玻璃杯容量1/2的冷牛奶倒入杯中，轻轻倒入一份的意大利香浓咖啡，最上面放奶沫，少许巧克力粉作装饰。依个人喜好加入适量的糖昔。 latte的特点就是牛奶的味道要比咖啡的味道重，所以一定要大于1/2的牛奶。冰川来客：设备：商业专业用的咖啡设备，电动搅拌器（榨果汁机），玻璃杯。材料：冰块、牛奶、巧克力冰激淋、新鲜焙制极品咖啡。制作：将半杯冷牛奶加少许冰块、一球巧克力冰激淋全都放入搅拌器内，然后再把一份意大利香浓咖啡(espresso)倒入后，连冰块一起加进去，再搅拌即可。注：可依个人喜好加糖。冰激淋咖啡：设备：冲茶器或滴漏式咖啡机（自动煮咖啡机），玻璃杯。材料：冰块、冰激淋、新鲜焙制极品咖啡。制作：在杯中放入半杯冰块，倒入清咖啡至杯中七分满，最上面放一球冰激淋（口味自定）。冰巧克力奶沫咖啡设备：商业用咖啡设备，玻璃杯。材料：巧克力酱或巧克力（将巧克力加热稀释后成糊状即可）、冰块、牛奶、新鲜焙制极品咖啡。制作：在透明的杯中先加一份占容量十分之一的巧克力酱，然后加满冰块，再加大于二分之一冷牛奶（把冷牛奶顺杯壁慢慢倒下），加一份意大利香浓咖啡（espresso），最后加奶沫。此饮品要配吸管和一个搅棒，在吸管上可以放一个樱桃作为点缀。霜冰咖啡：设备：冲茶器或滴漏式咖啡机（自动煮咖啡机），玻璃杯。材料：雪碧汽水或七喜汽水、冰块、新鲜焙制极品咖啡。制作：将杯中放满冰块，倒入半杯汽水，再倒入半杯清咖啡。这是一个带气体的新型冰咖啡饮法。
拿铁咖啡需要的材料：深烘焙的咖啡豆，糖浆(巧克力糖浆，香草糖浆)，牛奶。设备：意大利式蒸汽咖啡机。制作过程： a 将杯子升温，可以将热水倒入保温的杯子中，使杯子的温度升高，再将多余水分倒掉。还有一种方法是将咖啡杯放在意式咖啡机热量放置区，萃取浓缩的时候，杯子就有温度了。 b 将深烘焙的咖啡豆研磨后，将其倒入填压器中，用压粉器内压平。再用填压器扣住意士咖啡机萃取口，萃取出espresso。萃取时间根据填压实际情况，一般是20-25秒。量为30ml。 c 要是做原味拿铁，可以在萃取好的espresso中加入巧克力糖浆。一般6-8毫升。其他口味，可以加不同口味糖浆。 d 取适量的牛奶，将其置于意式浓缩咖啡机的蒸汽嘴下，制作高温牛奶与奶泡混合体，不宜超过90度，否则会破坏奶泡。 e 将牛奶和奶泡混合上下抖动使奶泡与牛奶摇匀。
咖啡机，冰块，奶油
随着咖啡文化的深入，现在有越来越多的人选择自己动手煮咖啡，首先自己煮咖啡要比0购买现成的罐装咖啡、泡即溶咖啡更香、更浓醇，而且咖啡因只有罐装与即溶咖啡的一半含量，不但香浓美味，而且喝得更健康的确是最明智的抉择，但是煮咖啡也是有一定技巧和方法的。 1、在家中煮咖啡，必须准备优质咖啡豆，而且要准备一个自己喜欢的咖啡壶，因为咖啡有多种不同的煮法，有些人喜欢那些快速的美式咖啡壶，还有些人喜欢那些虹吸式的咖啡壶，而咖啡壶的选择，完全可以依据个人条件来确定。 2、在家里煮咖啡，还要准备一些质量好的水，一杯香浓的咖啡，97%以上都是水，所以水质的好坏直接决定了咖啡的口感，，只有经过过滤以后的纯净水，再煮出咖啡以后，才能让咖啡保持香浓醇的味道，如果家中有条件还可以吧，清水蒸馏以后再用来煮咖啡。 3、在家中煮咖啡，要准备足量的高品质咖啡豆，如果咖啡豆的数量太少，会让煮出的咖啡，淡而无味，正常情况下煮180毫升的咖啡，需要用咖啡豆15到20克。 4、在家中煮咖啡的时候，要把准备好的咖啡豆直接放到咖啡壶的研磨机中，让咖啡壶工作，等里面的咖啡豆全部研磨成咖啡粉，一户才能注入准备好的清水，这咖啡不会继续工作，他在把咖啡调匀以后，经过下面的漏斗，直接滴入到下面的咖啡杯中。这是可以把冒着热气的热咖啡直接注入自己喜欢的咖啡杯中，再加入适量鲜奶，调匀以后就用心口味了。别相信您煮的咖啡可以放在咖啡壶的“电热保温盘”上面“保温”大半天！咖啡摆越久，风味逐渐散失，并且悄悄走味。咖啡煮好以后，在十分钟内享用完毕，才是懂门道的内行人。咖啡世界丰富精彩，变化莫测。但只要你掌握了这六个诀窍，好咖啡就将常伴你左右，你也将成为办公室最受欢迎的咖啡达人。
机器：手磨咖啡机，咖啡壶。食材：咖啡豆60g。调料：奶精10g，元贞糖适量。 1、咖啡豆放入手磨咖啡机中，慢慢研磨。 2、磨好咖啡粉。 3、咖啡壶加水，盖上盖。 4、放入咖啡粉。 5、盖上滤纸。 6、套上咖啡壶后，放在火上，小火煮。 7、经过二十几分钟，看见咖啡已经上来了。 8、倒入杯中，放入调料即可食用。

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