新手咖啡豆哪种好（新手咖啡豆推荐） -九游会国际

大家好！今天让小编来大家介绍下关于新手咖啡豆哪种好（新手咖啡豆推荐）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

新手挑选咖啡豆避坑指南

如何挑选咖啡豆新手入门指南

arabica阿拉比卡小果咖啡味道柔顺咖啡因低一般在精品咖啡馆用的咖啡豆高品质正统咖啡

liberica利比里亚大果咖啡产量不到全球1%不太适合用于市场在西非部分国家交易买卖研究使用

robusta罗布斯塔中果咖啡大麦茶香味味道苦烈咖啡因高

咖啡豆怎么选?

咖啡豆烘焙的程度

咖啡烘焙度越浅，则酸味会较为突出，反之，则苦味较为突出。

杯测信息

通过专业的咖啡测试(cupping)，可以得到咖啡的风味信息香气、质感、酸质、余韵等很玄学的咖啡体验。

日期

购买新鲜烘焙的咖啡豆，最好在3天内烘焙的。如果时间过长的咖啡豆，超过2个月以上的咖啡豆不要购买。

购买咖啡豆怎么看包装?

单向排气阀防止氧化

咖啡豆来自什么国家

比如:非洲、中南美洲、亚洲

日期

不超过两个月以上

烘培程度

号码越小，烘培程度越深

什么样的咖啡是好咖啡？

1.蓝山咖啡。此款咖啡拥有所有好咖啡的特点，口味浓郁香醇，而且咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，不会让人觉得苦，仅有适度而完美的酸味。适合新手入坑的首选
 
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2.曼特宁咖啡。风味非常浓郁，香、苦、醇厚，带有少许的甜味。由于曼特宁咖啡豆本身没有酸的特性,所以一般特别冲调方式,都以曼特宁咖啡豆为基础,在长时间的保温或调制冰咖啡时,皆没有令人讨厌的酸涩口感出现。
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3.巴西咖啡。口味温和而滑润、酸度低、醇度适中，有淡淡的甜味，这些所有柔和的味道混合在一起，要想将他们一一分辩出来，是对味蕾的最好考验，这也是许多山度士迷爱好这种咖啡的原因。

手冲咖啡初学者选择什么咖啡豆入手？

巴西咖啡豆。

选择咖啡豆的时候首先看它的外表，一般好的咖啡豆的外形都是比较完整且饱满的，保存好的咖啡豆自带浓香的气味，如果没有保存好的咖啡豆的气味不佳。

不同产地生产出来的咖啡豆颜色和气味都有区别，例如巴西等地的咖啡豆比较饱满，所以口感偏甜且不带酸味;哥伦比亚等地生吃的咖啡豆会因为环境的原因生产出酸中带甘甜等特征，所以在挑选时要看好地区进行选择。

咖啡豆注意事项

肾衰竭患者若有高血钾现象，需配合限钾饮食，咖啡含钾量高，所以有这种情况存在的患者是不可以喝咖啡的。

消化性溃疡患者不能喝咖啡。咖啡因刺激胃酸分泌，并使消化系统平滑肌血管松弛，加速食物的代谢，而降低食物的营养价值。

糖尿病患者不能喝咖啡。咖啡因能降低胰脏中胰岛素的分泌，降低葡萄糖的耐受量，增加胰岛素的排泄而使血糖上升，所以如果有糖尿病的话，那么就需要远离咖啡。

以上就是小编对于新手咖啡豆哪种好（新手咖啡豆推荐）问题和相关问题的解答了，新手咖啡豆哪种好（新手咖啡豆推荐）的问题希望对你有用！