如何选购好的咖啡杯 -九游会国际

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今天给各位分享 如何选购好的咖啡杯 的知识,其中也会对 咖啡杯哪种材质的好(咖啡用什么材质的杯子好) 进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

3、塑料杯;咖啡的温度通常较高,用塑料、纸杯喝咖啡时,杯子的气味极有可能破坏咖啡原有的味道,影响咖啡的口感,也不建议使用。4、玻璃杯;玻璃杯通体透明,双层玻璃杯具有更好的保温效果。而用它来盛espresso及拿铁、玛奇朵

材质:咖啡杯的材质也很重要,一般可以选择陶瓷、玻璃、不锈钢等材质。陶瓷材质比较容易清洗,而玻璃材质可以让你清晰地看到杯中的咖啡或茶水,不锈钢材质则比较耐用。设计:办公用的咖啡杯可以选择简约大方的设计,不要选择过于

2、陶器杯:陶器杯给人以一种厚重感,配合这份厚重比较适合单品咖啡,颜色浓郁、口感香醇。瓷器杯:瓷器杯看起来比较精细,清新淡雅。比较适合口味偏淡、通透性好的咖啡。然喝拿铁等含牛奶比较多的混合咖啡还可以使用马克杯。3

1、陶瓷杯是最常见的咖啡杯材质,其优点是能够很好地保温,同时陶瓷材质不会与咖啡发生化学反应,因此能够很好地保持咖啡的原有风味。2、玻璃杯也是一种非常适合用来喝咖啡的材质。玻璃杯不仅透明度高,能够让我们更好地欣赏咖

1、咖啡杯具使用的制作材料以陶瓷或者骨瓷材料最好,陶瓷的咖啡杯,质地优良,杯面紧密,毛孔细小,而且容易清洗。咖啡杯大多数都是用高温烧制而成,表面有绘制花纹,保温性能好,比较适合盛装咖啡。咖啡杯的容量较小,在一百二

如何选购好的咖啡杯

二、咖啡杯多少毫升合适选多少容量的咖啡杯,主要取决于个人喝咖啡的习惯,一般选100-300毫升的杯子都可以。通常来说,13克咖啡粉可以冲泡150毫升的水,不过每个人的饮食习惯不同,多一点少一点也不会有什么影响,喜欢小巧

星巴克中杯是354毫升。星巴克的杯子分为tall,grande和venti翻译成中杯、大杯、超大杯。tall杯型是354ml,grande杯型是473ml,venti杯型是591ml。中杯、大杯、超大杯是中文翻译,原本对应的专有名词是tall、grande、venti,

一杯咖啡的容量在60-300毫升以上。可依据咖啡杯尺寸来获知。咖啡杯的尺寸通常分为三种:小型咖啡杯的容量为60-80ml,正规咖啡杯的容量为120-140ml,是较为常见的咖啡杯。马克杯或法式欧蕾专用牛奶咖啡杯的容量在300ml以上。

普通正常的150毫升和超大杯600毫升。

(120ml~140ml)——常见的咖啡杯,一般喝咖啡时多选择这样的杯子,有足够的空间,可以自行调配,添加奶末和糖。马克杯或法式欧蕾专用牛奶咖啡杯 (300ml以上)——适合加了大量牛奶的咖啡,像美式摩卡多用马克杯,才足以包

喝咖啡要用多少毫升的杯子

一、巴西(南美)山多斯咖啡:口感香醇,中性,可以直接煮,或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡,也是很好的选择。二、哥伦比亚(南美)曼特宁:口感丰富扎实,有着令人愉悦的酸味。气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻味,适合深度烘焙,散发出

最常见的咖啡杯,清淡的美式咖啡多选择这样的杯子,有足够的空间,可以自行调配,添加奶精和糖。300cc 以上的马克杯或欧蕾专用咖啡杯 加了大量牛奶的咖啡,像拿铁、美式摩卡,多用马克杯,才足以包容它香甜多样的口感。而浪漫

1、首先,让我们了解一下咖啡杯的种类,确定自己喝咖啡的习惯找到适合自己的咖啡杯。2、陶器杯:陶器杯给人以一种厚重感,配合这份厚重比较适合单品咖啡,颜色浓郁、口感香醇。瓷器杯:瓷器杯看起来比较精细,清新淡雅。比较

300毫升以上的马克杯或法式欧蕾专用牛奶咖啡杯:加了大量牛奶的咖啡,像拿铁、美式咖啡,多用马克杯,才足以包容香甜多样的口感。而浪漫的法国人,则惯常用一大碗牛奶咖啡(欧蕾咖啡),整个上午都渲染持续清晨的雀跃心情。提醒您

1、拿铁杯 拿铁杯起源于法国,外表呈碗状,可以在吃面包的时候用来沾拿铁吃,是一些咖啡店和家庭的选择,泡咖啡用拿铁杯是比较合适的。2、标准咖啡杯 咖啡杯就是西式白瓷小杯,以前咖啡厅较为常见的一种杯子,现在

咖啡杯的种类:金属杯:金属材质的杯子,其构成成分中含有的金属元素通常状况下比较稳定,但在酸性环境下,有可能溶出,用于喝咖啡、橙汁等酸性饮料并不安全;陶瓷杯:喝水首选无彩釉涂染的陶瓷杯,尤其是内壁要无色。不仅材质

咖啡杯有哪些种类

1.喝咖啡用骨瓷杯,骨瓷杯质地轻盈,色泽柔和,而且保温性高,最能保持咖啡的温热记忆。使用含有动物骨粉的骨瓷杯,质地轻巧,透光性强,色泽柔和,密度高,保温性好,可以让咖啡更慢的降低温度。2.由于骨瓷杯的价格比陶瓷

材质选择:咖啡杯的材质会影响咖啡的保温性和口感。常见的材质有瓷、陶、玻璃和不锈钢等。瓷杯和陶杯保温性好,适合喜欢慢慢品味咖啡的人;玻璃杯透明度高,可以欣赏咖啡的颜色和层次,但保温性较差;不锈钢杯耐用且保温,但

咖啡杯陶瓷内胆和不锈钢内胆各有优缺点,取决于个人的需求和偏好。陶瓷内胆的优势在于保温效果好,因为陶瓷具有较好的保温性能,可以有效地防止咖啡变凉。此外,陶瓷材质相对较轻,易于携带和使用。但陶瓷内胆也存在一些缺点,如

一、咖啡杯有哪些材质1、玻璃咖啡杯玻璃杯是比较清晰透明的,在所有材质的咖啡杯里,玻璃杯是最健康的材质,因为在制作的过程中不含任何化学物质,在使用玻璃杯的时候不用担心将化学物质喝到肚子里,而且玻璃杯也是比较容易清

一、咖啡杯什么材质最好对于爱喝咖啡的朋友来说,选择一个合适材质的咖啡杯是很重要的,常见的咖啡杯材质主要有:1、金属杯金属材质的杯子,其构成成分中含有的金属元素通常状况下比较稳定,但在酸性环境下有可能溶出,咖啡属

3、瓷杯:最为常见,能恰好的诠释咖啡的细致香醇。其中,用高级瓷土,混合动物骨粉烧制成的骨瓷咖啡杯,质地轻盈、色泽柔和,密度高,保温性好,可以使咖啡在杯中更慢的降低温度,是最能表现出咖啡风味的绝妙选择。

咖啡杯哪种材质的好(咖啡用什么材质的杯子好)

材质:咖啡杯的材质会直接影响保温效果和手感。常见的材质有陶瓷、玻璃、不锈钢和瓷器。陶瓷和瓷器杯子保温效果好,手感温润,适合长时间品鉴咖啡。玻璃杯透明美观,但保温效果较差。不锈钢杯子耐用,但可能影响咖啡温度。容量:

1. keepcup:这个品牌专门生产可重复使用的杯子,杯身采用环保材料,有多种颜色和尺寸可供选择。2. klean kanteen:这个品牌的咖啡杯使用高品质的不锈钢材料制作,具有保温保冷功能,防漏设计,同时也是环保的选择。3. contigo

1、陶瓷杯是最常见的咖啡杯材质,其优点是能够很好地保温,同时陶瓷材质不会与咖啡发生化学反应,因此能够很好地保持咖啡的原有风味。2、玻璃杯也是一种非常适合用来喝咖啡的材质。玻璃杯不仅透明度高,能够让我们更好地欣赏

costa杯子 costa杯子一开始本人就是被他的颜值吸引了,大红色的看上去好有活力,上面还有很多花卉的图案蛮有创意的,而且它的体积不算太大,随时携带挺方便的,平时还能用包包装着。冬天出门的时候可以在里面装上热水或者是热

首选玻璃杯,在所有材质的杯子里,玻璃杯最健康。玻璃杯不含有机化学物质,用玻璃杯喝咖啡或其它饮品时,不必担心存在其它化学物质,而且玻璃表面光滑,容易清洗。咖啡,是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮

喝咖啡专用的杯子用哪种好

多数人在选购杯子时,常无法正确地分辨咖啡杯与红茶杯之间的差别。通常红茶杯为了使红茶的香味能扩散开来,并且方便欣赏红茶的色泽,所以杯底较浅、杯口较广,透光性也较高,而咖啡杯则杯口较窄、材质较厚,且透光性低。 咖啡杯一般有陶器制杯和瓷器制杯两种,近年来在咖啡一定要热热地喝的观念下,制杯业者甚至配和这种讲究,开发出保温效果的陶器制杯,甚至比瓷器制杯更好的骨瓷制杯,使用这种质地内含有动物骨灰的骨瓷制杯,可以使咖啡在杯中温度降低速度较慢。但由于它的价格比前面两者贵很多,所以一般家庭较罕使用,只有在比较讲究的咖啡馆内见得到。 除此之外,咖啡杯的色调也相当重要。 咖啡液的颜色呈琥珀色,且很清澈。所以为了将咖啡这种特色显现出来,最好是用杯内呈白色的咖啡杯。一些在制作上忽视这个问题,在咖啡杯内部上各种颜色,甚至描绘上复杂的细花纹的做法,往往会让我们难以由咖啡颜色来辨别咖啡冲泡完成的情形。 在选购咖啡杯时,可依咖啡的种类和喝法,再配合个人的喜好及饮用场合等条件来选择。一般而言,陶器杯子较适合深炒且口味浓郁的咖啡,瓷器杯子则适于口感较清淡的咖啡。另外,喝意大利式咖啡一般都使用100cc以下的小咖啡杯,而喝牛奶比例较高的咖啡,如拿铁、法国牛奶咖啡时,则多使用没有杯托的马克杯。在个人喜好上,除了就杯子的外观来看之外,还要拿起来看看是否顺手,如此使用时才会感到方便舒服。杯子的重量,以挑选重量轻的为宜,因为较轻的杯子,质地较密致,质地密致表示杯子的原料颗粒细微,所制成的杯面紧密而毛孔细小,不易使咖啡垢附着于杯面上。 至于咖啡杯的清洗,由于质地优良的咖啡杯,杯面紧密、毛孔细小,不易附着咖啡垢,所以饮用完咖啡后,只要立即以清水冲洗,即能保持杯子的清洁。经长期使用的咖啡杯,或是用完后未能马上冲洗,使咖啡垢附着于杯子表面,此时可将杯子放入柠檬汁中浸泡,以去除咖啡垢。如果这时还不能将咖啡垢彻底清除,则可使用中性洗碗剂,沾在海绵上,轻轻地擦拭清洗,最后再用清水冲净即可。在咖啡杯的清洗过程中,严禁使用硬质的刷子刷洗,也要避免使用强酸、强碱的清洁剂,以避免咖啡杯的表面刮伤受损。
喝咖啡的杯子内壁最好为浅色的,这样你就可以欣赏那纯浓的咖啡色泽,外壁的色彩应该和台布,以及餐厅的色调一致,当然了在家喝的话,只要是你喜欢的图案和色彩就好。
一、巴西(南美)山多斯咖啡: 口感香醇,中性,可以直接煮,或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡,也是很好 的选择。 二、哥伦比亚(南美)曼特宁: 口感丰富扎实,有着令人愉悦的酸味。气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻 味,适合深度烘焙,散发出浓厚的香味。 三、哥伦比亚(南美)苏帕摩(supremo): 独特的香味,苦中带有甘味的口感令人难忘。 四、墨西哥科特佩(coatepec)、华图司科(huatusco)、欧瑞扎巴(orizaba):口感 舒适,有迷人的芳香。 五、蓝山咖啡: 酸味、甜味、苦味均十分调和又有极佳风味及香气,适合做单品咖啡,宜做中度烘 焙。 六、大咖啡/小咖啡/浓咖啡 (grosser/kleiner brauner/schwarzer): 意大利上等咖啡,加少许奶油或牛奶。糖视个人口味而定。 七、牛奶咖啡(melange): 黑咖啡和热牛奶各一半,有时还加上调好的奶油,器皿为大咖啡杯。十七世纪土耳 其人围困维也纳时的正宗调配方法。 八、奶油咖啡(einspaenner): 类似浓咖啡,咖啡上再放入调制好的奶油。糖视个人口味而定。 九、维也纳冰咖啡(wiener eiskaffee): 冷咖啡加香草冰淇淋和调制好的奶油。器皿为长形的高脚杯。糖视个人口味而定。 十、奶油热可可(heisse schokolade mit schlagobers): 热可可加配制好的奶油。 (咖啡的历史、文化、效用、分类、种类、烘焙、研磨、保存、品牌、器具等) 十一、摩卡咖啡: 此种具有独特香气,中度烘培有柔和的酸味,深度烘培则散发出浓郁香味,偶尔会 作为调酒用。 十二、萨尔瓦多咖啡: 具有酸、苦、甜相等味道特征,最佳的烘培度是中度、深度。 十三、夏威夷咖啡: 具强烈的酸味及独特的香气,中度烘培的豆子带有强烈的酸味,深度烘培风味更上 一层楼。 十四、巴西咖啡: 酸味和苦味可藉由烘培来调配,中度烘培香味柔和,味道适中,深度烘培则有强烈 苦味,适合来调配混合咖啡。 十五、曼巴咖啡: 曼特林配上巴西,芳香怡口,强劲有味,是咖啡中之绝配。 十六、康娜咖啡: 夏威夷康娜地区火山熔岩培育出的咖啡豆,略带一种葡萄酒香,风味极为独特。 十七、圣多斯咖啡: 主产于巴西圣保罗。甘、酸、苦三味中性,有适度酸味,口味特殊、高雅。 十八、爪哇咖啡: 产于印尼爪哇岛,属于阿拉比卡种咖啡。烘焙后苦味极强而香味极清淡,无酸味。 十九、瓜地马拉咖啡: 带有上等的酸味与甜味滑润顺口,是混合咖啡的最佳材料,适合深度烘培。 二十、吉力马札罗山: 酸、甜、纯、香味均属于上品,中度烘培后会散发出甜味与清淡的酸味,深度烘培 后会产生柔和的苦味,适合来调配混合咖啡。 二十一、冰拿铁咖啡: 利用果糖与牛奶混合增加牛奶的比重,使它与比重较轻的咖啡不会混合,成为黑白 分明的两层,形成如鸡尾酒般曼妙的视觉效果,再加上冰块,给人一种高雅而浪漫 的温馨感觉。 二十二、欧蕾冰咖啡: —制作方法 (二人份) — 1. 将16g咖啡粉 260cc的水以义大利蒸气式取得浓缩咖啡。 以120cc的水冲泡40g咖啡粉(非义大利式的冲泡器具),也可得浓缩咖啡。 2. 先加入适当的糖於浓缩咖啡中,然后准备二个玻璃杯,并装满冰块。 3. 将事先冲泡好的浓缩咖啡徐徐倒入玻璃杯并搅拌均匀。 4. 依照个人的喜好程度慢慢加入鲜奶(鲜奶油也可以),即可享用一杯清凉香醇的 欧蕾冰咖啡了。 二十三、马琪雅朵 macciato: —材料— 浓缩咖啡机制法:咖啡粉7公克 牛奶泡沫适量 一般咖啡制法:咖啡粉18公克 牛奶泡沫适量 制作方法 (一人份) 先将咖啡倒入杯中加上3~5大匙的奶泡(不加鲜奶),就是一杯macciato 二十四、瑞士巧克力咖啡: 巧克力一直是欧洲人尤其是瑞士人的最爱。天冷的时候,欧美人士都习惯皮包里放 些巧克力糖,以备充饥耐寒的不时之需。将巧克力加在咖啡里可以调和苦味,补充热 量,巧克力咖啡现在已经成为欧洲人在山上滑雪时最爱的热饮了。 —材料— 浓缩咖啡机制法:咖啡粉7公克 水量120cc 含糖巧克力粉15g 一般咖啡制法:咖啡粉12公克 水量120cc 或巧克力糖浆 30cc —制作方法— 1. 将巧克力粉或糖浆放入咖啡杯内 2. 将刚煮好的咖啡冲入杯内约八、九分满,搅匀即成 二十五、卡布奇诺·拿铁咖啡: 卡布奇诺咖啡是意大利咖啡的一种变化,即在偏浓的咖啡上,倒入以蒸汽发泡的牛 奶,此时咖啡的颜色就像卡布奇诺教会修士深褐色外衣上覆的头巾一样,咖啡因此 得名。 拿铁咖啡其实也是意大利咖啡的一种变化(意大利人确实善变),只是在 咖啡、牛奶、奶泡的比例稍作变动为1:2:1即成。 二十六、卡布其诺 cappuccino: —制作方法— 浓缩咖啡机制法:咖啡粉7公克 水量50cc 热牛奶50cc 牛奶泡沫适量 咖啡制法:咖啡粉18公克 水量120cc 等量热牛奶 牛奶泡沫适量 —做法— 1. 准备打泡的热牛奶 2. 咖啡、热牛奶各半倒入杯内 3. 上面加满牛奶泡沫 二十七、土耳其咖啡: 至今仍采用原始煮法,复杂的工艺带着几许异国情调的神秘色彩。从中,我们可以 窥视到奥斯曼帝国盛极一时。 —土耳其咖啡制作方法 (一人份)— 1. 将12g深烘焙的咖啡豆,与适量的肉桂或豆蔻等香料一起细磨。(视个人喜好而 定,也可以不加) 2. 将上列细粉放入锅内,加水煮沸约二十秒。 3. 待咖啡渣沈淀在锅底,再轻轻地将上层澄清的咖啡倒出。 3. 其喝法可加柠檬或蜂蜜,也可以口中含著土耳其糖、奶油糖或巧克力等来喝咖 啡,味道相当的特殊。 二十八、皇家咖啡: 这一道极品可是由一位能征贯战的皇帝发明的,对了,他就是法兰西帝国的皇帝拿 破仑!他可不喜欢奶味,他喜欢的是法国的骄傲——白兰地!(又一个在咖啡中掺 烈酒的家伙!)蓝色的火焰舞起白兰地的芳醇与方糖的焦香,再合上浓浓的咖啡香 ,苦涩中略带甘甜......法国的高傲,法国的浪漫。 —皇家咖啡制作方法 (一人份)— 1. 先冲泡出90cc热蓝山咖啡,倒入预热过的瓷杯中。 2. 将皇家汤匙(汤匙两端皆有精美花样的边或以稍浅的汤匙替代)横放在杯上,汤 匙上倒入白兰地并点火。 将点燃之蓝色火焰的白兰地倒入杯子中,即可品尝。 二十九、魔力冰淇淋咖啡: 这一道充满创意与富有变化的神奇口味只属于年轻的你!在冰凉的香草冰淇淋上倒 入意大利浓缩咖啡,再用巧克力酱在鲜奶油和冰淇淋上自由构图,魔力般水乳交融 的冰品咖啡,只留芳香与清爽在你口中。 三十、摩卡冰沙: —材料— 1.冰咖啡(一人份) 2.香草冰淇淋三大匙 3.巧克力糖浆适量 4.碎冰块适量 5.发泡鲜奶油适量 —制作方法 (一人份)— 1. 将适量冰块放入果汁机,再将无糖的冰咖啡倒入 2. 倒入约2大匙的巧克力糖浆 3. 再将香草冰淇淋加入,可增加甘甜风味,可依个人喜好增减 4. 再加些碎冰块,搅拌20~30秒 5. 倒入玻璃杯后,加入适量发泡鲜奶油及巧克力糖浆 三十一、苦冰咖啡: —材料— 浓缩咖啡机制法:咖啡粉7公克 水量30cc 牛奶 120cc 冰块适量 糖浆适量 一般咖啡制法:咖啡粉30公克 水量120cc 牛奶 120cc 冰块适量 糖浆适量 —制作方法— 1. 在牛奶里加入糖浆,倒入杯中 2. 将冰块放入杯中 3. 慢慢将咖啡倒入,形成美丽的红白二层 三十二、鸳鸯冰咖啡: 红茶加咖啡的「鸳鸯」不只能做冰的,还可以做成热饮,彷佛象徵一对同命鸳鸯,无 论水深火热、冰天雪地,都是生命共同体。 喝之前加些浓甜炼孔调和味道,想入是象徵生活里还有许多甜甜蜜蜜。 —材料— 冰红茶 半杯 冰咖啡 半杯 炼乳适量 —制作方法— 1. 将冰红茶与冰咖啡各半混合置於一杯 2. 饮用时以炼孔调节甜度 p.s.喜好热饮的朋友,将红茶和咖啡改为热的即可 三十三、爱尔兰咖啡: 名字里就带着一阵威士忌浓烈的熏香,爱尔兰人视威士忌如生命,也少不了在咖啡 中做些手脚!以威士忌调成的爱尔兰咖啡,更能将咖啡的酸甜味道衬托出来。一丝 成熟的忧郁...... 小心,咖啡喝多了也会醉。 三十四、康宝蓝·马琪雅朵咖啡: 意大利咖啡真是"百花齐放",又开出康宝蓝与马琪雅朵两朵花来。只要在意大利浓 缩咖啡中加入适量的鲜奶油,即轻松地完成一杯康宝蓝。嫩白的鲜奶油轻轻漂浮在 深沉的咖啡上,宛若一朵出淤泥而不染的白莲花,令人不忍一口喝下。 在意大利 浓缩咖啡中,不加鲜奶油、牛奶,只加上两大勺绵密细软的奶泡就是一杯马琪雅朵 。不象康宝蓝,要想享受马琪雅朵的美味,就要一口喝下。 三十五、绿茶咖啡: 绿茶的清香将我们的视线从遥远的国度拉了回来,日本是一个善于吸收与融合的民 族,这一次,他们又在西方的咖啡与东方的绿茶之间找到了平衡点,也为爱喝茶的 朋友们提供了新宠。这是一道纯东洋风味的咖啡,绿茶的幽雅清香、咖啡的浓郁厚 重交流激荡。 三十六、摩卡霜冻咖啡: 喜爱巧克力的伙计们,还有没有胃口试试"霜冻"了的巧克力摩卡咖啡?用果汁机将 冰块与冰淇淋打碎调和,创造出一种绵密的视觉效果,再加入摩卡冰咖啡,就大功 告成了!入口溜滑,沁爽香醇,夏日炎炎中给你一个清凉的下午。 三十七、马萨克朗: —材料— 浓缩咖啡机制法:咖啡粉10公克 水量50cc 无糖气泡饮料(例:沛绿雅) 冰块适量 柠檬汁 10cc 一般咖啡制法:咖啡粉30公克 水量120cc 无糖气泡饮料(例:沛绿雅) 冰块适量 柠 檬汁 10cc —制作方法— 咖啡煮好后,倒入装满冰块的的玻璃杯中约半杯,将气泡饮料与柠檬汁加入即可马萨 克朗的特色,是不加糖,倘若希望甜一点,可以使用糖浆或将气泡饮料改为 7-up皆可 全世界每年有50多个国家生产出3000多种咖啡豆。大体分为arabica阿拉比卡 和 robusta 罗巴斯塔两大类。arabica的品质较高,口感略酸,但香味较浓,而robusta则口味浓烈,通常与其他咖啡豆成品混合拼配。一些高品质的咖啡豆例如哥仑比亚豆、蓝山blue mountain 、肯尼亚kenya、巴西山度士brazilian santos 都属arabica类;而像海南咖啡、印尼的eks都属 robusta类。 蓝山咖啡 产自牙买加,香味十分浓郁、均衡,有持久的水果味。真正的蓝山咖啡是世界上种植条件最优越的咖啡之一。人们几乎都知道它是世界上最贵的咖啡。横贯牙买加、高达2100米的蓝山山脉,天气凉爽、多雾、降雨频繁,富饶的土地雨水调和,为咖啡生长提供了得天独厚的理想场所。优质新鲜的蓝山咖啡风味特别持久,回味无穷。 哥伦比亚咖啡 世界上优质咖啡的最大生产国,传统的深度烘烤咖啡具有浓烈而值得怀念的味道。哥伦比亚咖啡是少数冠以国名在世界上销售的原味咖啡之一,该国是世界上最大的阿拉伯咖啡豆出口国。营养丰富,有的具有坚果味。经常被描述为具有丝一般柔滑的口感。在所有的咖啡中,它的均衡度最好,口味绵软、柔滑,可以随时饮用。哥伦比亚最重要的生产地区简称mam(medellin、armenia、manizales三个名称的首字母),供出口的哥伦比亚顶级咖啡中,大多数产地为mam。麦德林(medellin)地区的咖啡质量最佳,售价也高,特点是颗粒饱满、营养丰富、香味浓郁,酸度适中。 印度尼西亚咖啡 整个印度尼西亚岛都出产咖啡,爪哇在咖啡史上占有极其重要的地位。最好的种植区在爪哇岛、苏门答腊岛、苏拉威西岛、弗雷勒斯岛。整体上看,印度尼西亚咖啡味道浓,口味香醇,酸度好。爪哇生产精致的芳香型咖啡,酸度相对较低,口感细腻,均衡度好;苏门答腊颗粒重,含糖浆味和巧克力味,适宜饭后饮用。而苏门答腊曼特宁(mandheling)被誉为世界上颗粒最饱满的咖啡豆,它独特的香浓口感,微酸性的口味,品质可说是世界第一。另外,在爪哇生产的阿拉伯克咖啡,是欧洲人的最爱,那苦中带甘,甘中又有酸的余香,久久不散。 哥斯达黎加咖啡 哥斯达黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆是世上赫赫有名的,浓郁,味道温和,但极酸,这里的咖啡豆都经过细心的处理,正因如此,才有高品质的咖啡。 著名的咖啡是中部高原central plateau所出产的,这里的土壤都是包括连续好几层厚的火山灰和火山尘。 巴西咖啡 这个最大的咖啡生产地,各种等级,种类的咖啡占全球三分之一消费量,在全球的咖啡交易市场上占有一席之地,虽然巴西所面临的天然灾害比其他地区高上数倍,但其可种植的面积已经足以弥补。 这里的咖啡种类繁多,但其工业政策为大量及廉价,因此特优等的咖啡并不多,但却是用来混合其他咖啡的好选择。 其中最出名的就是山多斯咖啡,它的口感香醇,中性,它可以直接煮,或和其他种类的咖啡豆相混成综合咖啡,也是很好的选择。 夏威夷可纳咖啡 到夏威夷观光,除了美丽的海滩,可别忘了夏威夷咖啡豆——可纳(kona)。 口感甜美带有愉快的葡萄酒的酸味,非常特殊。它生产在夏威夷西南海岸的kona,是夏威夷最传统且出名的咖啡。 不过由于这里的产量不高,成本却出奇的昂贵,再加上美国等地对单品咖啡的需要日渐增强,所以它的单价不但越来越高,并且也不容易买到。 也门咖啡 也门的摩卡咖啡曾经风靡一时,在世界各地刮起一阵摩卡旋风,它略带酒味,辛辣刺激,与众不同,不可不尝。摩卡咖啡颗粒小,酸度高,和着奇异而不可名状的辛辣味道,品尝中还能辨别出一点巧克力味。摩卡是用来搭配其他咖啡豆或综合咖啡豆的灵魂人物呢。 安哥拉咖啡 这是全世界第四大咖啡工业国,但只出产少量的阿拉比卡咖啡,品质之高自不在话下,可惜的是,因其政治的动荡而导致每年的产量极不稳定。 衣索匹亚咖啡 阿拉比卡咖啡的故乡,生长在高纬度的地方,需要很多人工悉心的照顾。这里有著名的衣索匹亚摩卡,它有着与葡萄酒相似的酸味,香浓,且产量颇丰。 可惜的是,有些农民还不懂得摘果的好处,任其掉落后再从地上拾起,不过近年来由于市场不断的扩大,咖啡业者致力改良采收与处理的方法,希望能将产量提高。 秘鲁咖啡 后起之秀的秘鲁咖啡正逐渐打开其知名度,进军世界。它多种植在高海拔的地区,有规划的种植使得产量大大提升,口感香醇,酸度恰如其分,有越来越多的人喜欢上它
二、动词的分类动词可以按照含义及它们在句中的作用分成四类,即行为动词(也称实义动词)、连系动词、助动词和情态动词。(一)行为动词行为动词(实义动词)是表示行为、动作或状态的词。它的词义完整,可以单独作谓语。例如: i live in beijing with my mother.(我和我妈妈住在北京。)live,住 it has a round face.(它有一张圆脸。)has,有(二)连系动词连系动词是表示主语“是什么”或“怎么样”的词,它虽有词义,但不完整,所以不能单独作谓语,必须跟表语一起构成合成谓语 1、表示“是”的动词be 2、表示“感觉”的词 3、表示“变”、“变成”的意思的词三)助动词这类词本身无词义,不能单独作谓语,只能与主要动词一起构成谓语,表示不同的时态、语态、表示句子的否定和疑问,例如:四)情态动词这类词本身虽有意义,但不完整。它们表示说话人的能力、说话人的语气或情态,如“可能”、“应当”等。这类动词有can, may, must, need, dare, could, might等。它们不能单独作谓语,必须与行为动词(原形)一起作谓语,表示完整的意思,
咖啡杯的尺寸,一般分为三种:    小型咖啡杯(60ml~80ml)——适合用来品尝纯正的优质咖啡,或者浓烈咖啡杯的单品咖啡,虽然几乎一口就能饮尽,但徘徊不去的香醇余味,最显咖啡的精致风味。     正规咖啡杯(120ml~140ml)——常见的咖啡杯,一般喝咖啡时多选择这样的杯子,有足够的空间,可以自行调配,添加奶末和糖。    马克杯或法式欧蕾专用牛奶咖啡杯(300ml以上)——适合加了大量牛奶的咖啡,像美式摩卡多用马克杯,才足以包容它香甜多样的口感。

咖啡杯一般有陶器制杯和瓷器制杯两种,近年来在咖啡一定要热热地喝的观念下,制杯业者甚至配和这种讲究,开发出保温效果的陶器制杯,甚至比瓷器制杯更好的骨瓷制杯,使用这种质地内含有动物骨灰的骨瓷制杯,可以使咖啡在杯中温度降低速度较慢。但由于它的价格比前面两者贵很多,所以一般家庭较罕使用,只有在比较讲究的咖啡馆内见得到。 咖啡杯的色调也相当重要。 咖啡液的颜色呈琥珀色,且很清澈。所以为了将咖啡这种特色显现出来,最好是用杯内呈白色的咖啡杯。一些在制作上忽视这个问题,在咖啡杯内部上各种颜色,甚至描绘上复杂的细花纹的做法,往往会让我们难以由咖啡颜色来辨别咖啡冲泡完成的情形。 一般人们喜欢用瓷杯来诠释咖啡的细致与香醇。其中,用上等瓷土混合优质的动物骨粉烧制而成的骨瓷,质地轻盈,色泽柔和,并且具有超高保温性,最能保持咖啡 在杯中的温暖记忆。这种含有25%的动物骨粉的骨瓷杯确实既美观又使用,但价格也不菲,一般家庭很少使用,只有在比较讲究的高级咖啡厅或贵族绅士等上流社 会才会比较普及。如果需要的话,在商店找到一款骨瓷杯,在灯光下照射,会有淡淡的黄色,轻轻敲打会有轻盈的金属声。当然,由于个人的喜好与场所的多变,选 择的杯子也不同。 在选购咖啡杯时,可依咖啡的种类和喝法,再配合个人的喜好及饮用场合等条件来选择。一般而言,陶器杯子较适合深炒且口味浓郁的咖啡,瓷器杯子则适于口感较清淡的咖啡。另外,喝意大利式咖啡一般都使用100cc以下的小咖啡杯,而喝牛奶比例较高的咖啡,如拿铁、法国牛奶咖啡时,则多使用没有杯托的马克杯。在个人喜好上,除了就杯子的外观来看之外,还要拿起来看看是否顺手,如此使用时才会感到方便舒服。杯子的重量,以挑选重量轻的为宜,因为较轻的杯子,质地较密致,质地密致表示杯子的原料颗粒细微,所制成的杯面紧密而毛孔细小,不易使咖啡垢附着于杯面上。 5 咖啡杯的清洗: 至于咖啡杯的清洗,由于质地优良的咖啡杯,杯面紧密、毛孔细小,不易附着咖啡垢,所以饮用完咖啡后,只要立即以清水冲洗,即能保持杯子的清洁。经长期使用的咖啡杯,或是用完后未能马上冲洗,使咖啡垢附着于杯子表面,此时可将杯子放入柠檬汁中浸泡,以去除咖啡垢。如果这时还不能将咖啡垢彻底清除,则可使用中性洗碗剂,沾在海绵上,轻轻地擦拭清洗,最后再用清水冲净即可。在咖啡杯的清洗过程中,严禁使用硬质的刷子刷洗,也要避免使用强酸、强碱的清洁剂,以避免咖啡杯的表面刮伤受损。
杯壁的厚度,保温质量。烤瓷的原料

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