大家好！今天让小编来大家介绍下关于雪莉咖啡豆英文（雪莉咖啡豆英文名）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
美式热的好喝还是冷的
美式咖啡在不同温度会有不同的体验，热美式可以感知咖啡从高温到低温的味道变化，而冰美式喝起来更为清爽。精品咖啡的发展让人们开始越来越关注咖啡的味道。精品咖啡指的是在独特的产地气候以及地理条件培育出独特产区风味的咖啡豆，而呈现咖啡本身味道的手冲咖啡也就成为精品咖啡的经典冲煮方式。手冲咖啡只是一种冲煮咖啡的方式，并不能说手冲咖啡就一定是精品咖啡，精品咖啡更多关注的是高品质、具有产区之味的咖啡豆，那么用精品咖啡豆制作的意式咖啡也同样可以说是精品咖啡，所以现在“单一产地浓缩咖啡”soe才会如此流行。与手冲咖啡一样，美式咖啡因为属于黑咖啡中的一种，没有牛奶的影响，所以可能是意式咖啡中最能体现咖啡豆本身味道的咖啡。之前前街咖啡就有分享，美式咖啡由浓缩咖啡以及水两个部分组成，将浓缩咖啡稀释后获得了更清晰的味道。热美式咖啡和冰美式咖啡味道的区别：美式咖啡的制作其实十分简单，只需要将萃取好的浓缩咖啡兑入一定比例的水即可。
美式咖啡的冷热选择除了在喜好方面的区别之外，或许也如手冲咖啡一样，在不同温度会有不同的体验。
人的感官在不同温度下对味道的感知也不一样，所以热咖啡的好处是可以感知咖啡从高温到低温的味道变化，低温的时候，人的舌头对苦味和甜味感觉会降低，而酸度则更敏感。同时咖啡中的奎宁酸降解成奎宁酸内酯，所以冷了之后的咖啡会更酸。
前街咖啡门店使用的一支暖阳拼配咖啡豆，六成的洪都拉斯雪莉酒桶咖啡豆混合四城的日晒红樱桃计划耶加雪菲咖啡豆。
雪莉酒桶咖啡豆负责提供黑巧克力、威士忌酒的香气，而日晒耶加雪菲负责整支咖啡的酸度以及提供更多的复杂度。用暖阳拼配做出来的浓缩咖啡兑入一定量的热水，浓缩咖啡与热水的比例为1：6，整杯热美式咖啡会带有明显的黑可可、奶油的香气，因为是热的原因，香气在空气中较为活跃，更能让我们感知。
而冰的美式咖啡喝起来更为清爽，整体更倾向于黑可可的味道，带有清爽的酸度，平衡馥郁。
十大最好喝的黑咖啡
1、牙买加克里夫顿庄园蓝山1号
蓝山山脉位于牙买加的东部，蓝山山脉高度在2100米以上，而牙买加当地的天气、地质结构为咖啡的种植提供了非常良好的生长条件。蓝山山脉有着肥沃的土壤、终年多雾多雨、气候凉爽、降雨量充沛使得这里的气候环境相当优越，造就了咖啡种植的天选之地。蓝山品种为铁皮卡，古老的阿拉比卡品种，造就蓝山咖啡口感非常的均衡，酸、醇、甘三种融合在一起堪称完美，形成优雅的气息、酸质柔和。
2、翡翠庄园瑰夏
这款咖啡非常的知名，是现在咖啡之王，出产于巴拿马的翡翠庄园。是在1996年，翡翠庄园主偶然发现这种品种有着浓郁的柑橘风味，而后就将这个品种单独的挑选出来种植，然后在2004年参加bop竞赛夺得了冠军而一炮而红直到现在。瑰夏品种来源于埃塞俄比亚的geisha森林，却在巴拿马被发扬光大。
3、夏威夷科纳
这是来自美国的夏威夷岛，kona咖啡生产于西部和南部，海拔高度在800-1100米，有别于传统的高海拔种植。科纳地区有着得天独厚的自然环境，种植古老的铁皮卡品种，种植地区有着肥沃的火山土壤，虽然种植的海拔较低，但是每当午后之后，有天然形成的厚云来为咖啡树提供了天然的遮荫。使得这里出产的咖啡都有十分好看，豆粒外形饱满、色泽光亮，而风味浓郁、干净优雅，口感醇厚、顺滑，低产量使得科纳咖啡与蓝山咖啡有“一王一后”的称号。
4、黄金曼特宁
此为印尼最为着名的咖啡品牌，是由pwn公司所出产的精品咖啡。黄金曼特宁是从曼特宁的基础上再进行严格的筛选制度所出产的，pwn公司是当地非常着名的咖啡公司，印尼当地最好的曼特宁几乎都被该公司收购，黄金曼特宁就是从这些精品曼特宁中再进行优中选优的过程，最终符合条件的才能被冠以为黄金曼特宁。
5、西达摩花魁
花魁，是埃塞俄比亚西达摩产区最为着名的精品咖啡，在咖啡行业内非常出名。花魁之意为花中之首，这个名字有着一个故事。在2017年时，埃塞俄比亚的咖啡生豆公司-dw公司，将他们日晒批次的咖啡生豆送至非洲咖啡协会所举办的竞赛toh参赛，而这个批次的咖啡豆在toh的竞赛中斩获了冠军头衔，因此就将这个日晒批次的生豆以冠军的名义命名为花魁。
6、肯尼亚aa
肯尼亚与埃塞俄比亚为邻，但咖啡种植历史不长，品质却非常高。肯尼亚咖啡的栽种海拔主要在2000米之间的高山，降雨量、火山土壤、温差、气候等都为咖啡的生长孕育了好的风味物质。主要栽种的品种为sl28/sl34，为人工培育品种，也是肯尼亚的明星咖啡品种。肯尼亚采用的是双重水洗处理法，时长达到72小时，发酵24小时，清洗后再发酵24小时，三次循环达72小时，使得肯尼亚的咖啡具有非常活泼明亮的酸质，明亮又干净饱满。有着非常香甜的莓果般的酸香，红酒般迷人的香气。
7、皇后庄园黄波旁
皇后庄园为巴西着名的精品咖啡庄园，2011年在巴西的coe竞赛中获得了冠军，旗下还有4个庄园累计获得奖项大大小小多达20多次。庄园主要栽种是黄波旁品种，由隐性基因的影响成熟时呈现的是黄色，口感醇厚，有着奶油般的顺滑感，坚果、花生风味明显。该品种采用的是日晒处理法，有别于巴西传统的半日晒处理，将咖啡樱桃进行水洗筛选，选掉品质不够好的瑕疵豆，然后将选出好品质的咖啡豆进行去皮处理，然后直接再将咖啡豆进行日晒干燥处理，其中会人工翻动防止过度发酵。
8、哥伦比亚花月夜
这款咖啡来自哥伦比亚着名的精品咖啡慧兰产区，是一款采用厌氧日晒处理的咖啡豆。首先是将咖啡豆进行筛选，同样选出品质质量好的咖啡樱桃，然后置放入密封的不锈钢桶内，然后注入二氧化碳排出厌氧进行低温发酵。以低温拉长整个发酵时长，一般在15-20天的无氧发酵状态下让咖啡发展出更佳的水活性，得以发展出更佳的风味、甜感和平衡感，然后再将咖啡樱桃进行日晒处理，其中要监控干燥过程以避免发酵过度。这支咖啡豆有着非常明显的草莓酱般的风味，还有着巧克力、蜂蜜般的甜，口感馥郁。
9、洪都拉斯雪莉
雪莉是2019年非常火爆的一款咖啡，同样采用非传统的咖啡处理法，而是采用酒桶低温发酵的处理法，因此带有非常浓郁的威士忌的酒香。将挑选出来品质好的咖啡樱桃进行去皮处理，然后把咖啡种植放入到威士忌酒桶中进行低温发酵，发酵时间在15-30天之间，期中咖啡豆吸附了酒桶的香气，然后再将咖啡豆去除进行晾晒干燥。因此该款咖啡豆有着非常浓郁的威士忌酒香，冲煮时还有香草奶油般的香甜，喝起来有酒香巧克力、蜂蜜。
10、云南铁皮卡
云南是中国重要的咖啡产地，这里主要栽种的是铁皮卡和卡蒂姆品种，而铁皮卡作为古老的优质咖啡品种，自然优先推荐。来自保山产区的铁皮卡是众多产区中质量最好的，铁皮卡通常为瘦尖形或者是尖椭圆，嫩叶的芽尖呈现红铜色，是铁皮卡典型的标志。铁皮卡对种植海拔有高要求，要有充沛的降水量、肥沃的土壤、气候要凉爽，温度评价在25°，保山产区的自然环境满足铁皮卡的生长要求，因此这里出产的铁皮卡风味干净优雅、干净度相对较高，酸质柔和顺滑，但品种的抗病能力低，产量也相对少。
“调酒师”和“品酒师”用英文怎么说？
分类: 教育/科学 >> 外语学习解析:
调酒师 bartender
调酒学 mixology 点叫品牌 call brand
调酒师 bartender 饮料 drinks
酒吧 pub、lounge、bar 饮料单 beverage menu
小酒馆 bistro 健康意识 health-conscious
收银机 cash registermachine
非酒精性饮料 non-alcoholic drinks
葡萄酒酒吧 wine bar 浸润、清洗 rinse
钢琴酒吧 piano bar 杀菌 sanitize
冰柜 ice bin 快速取放酒井 speed wells
酒吧工作站 bar station 酒吧枪 bar(speed) gun
不锈钢流理台滴水台面 drain board 冰槽里的小柜 jockey box
溅溢之轨道 spill rail 溅撒软胶垫 spill mat
酒吧置酒架 bar rail(shelf) 切成长条状柠檬皮 lemon twist
酒吧工作站之后面区域 back bar 橄榄 olive
搅碎用之果汁机 blender 置瓶井 bottle inserts
拌机、混合机 mixer 制冰机 ice machine
快速取酒架 speed rack 酒吧前面区域 front bar
酒吧台前之轨道或沟槽 rail 主要水槽 main sink
装饰物 garnish 杀菌剂 disinfectant
盛放装饰物之盒子 garnish tray
自动洗杯机 automatic glasswasher
吸管 straw 清洁剂 detergent
冰箱 refrigerator 柜台 counter
步入式冷冻柜 walk-in freezer 快速倒酒之酒嘴 speed pourer
伸手可取式冷藏柜 reach-in cooler 烈酒枪 liquor gun
莱姆汁 lime juice 盐糖容器 s&s container
红石榴汁 grenadine 削皮刀 paring knife
砧板 cutting board 酸苦艾酒 dry vermouth
冰块 rocks、ice cubes 甜苦艾酒 sweet vermouth
橙皮酒 triple sec 碎冰 crushed ice
苏打水枪 soda gun 刨冰 shaves ice
七喜汽水 seven up、7up 冰铲 ice scoop
不胖可乐 diet coke 冰夹 ice tongs
姜汁汽水 gingle ale 纸巾 napkins
雪碧汽水 sprite 鸡尾酒用正方形纸垫 cocktail napkins
通宁水 tonic water 搅拌杆 stir rods
软性饮料 soft drinks 牙签 picks
服务员工作站 service station 塑胶剑签 plastics swords
挤汁用的小水果块 squeezer 鸡尾酒杯 cocktail glass
调拌杯 mixing glass(cup)
服务员用软木开瓶器 waiter‘s corkscrew
摇酒器 shaker 木制搅拌棒 wooden muddler
过滤器 strainer 水壶 pitcher
厚质杯垫 coaster 棉毛巾 cotton towels
酒吧长匙 bar spoon 水果挤压器 fruit extractor
软木起子 corkscrew 量酒器 jigger
酒嘴 pour spout 量匙 measuring spoons
快速倒酒 speed pouring 波本威士忌 bourbon whiskey
预算控制倒酒 budget pours 苏格兰威士忌 scotch whisky
甜酸汁 sweet&sour juice 伏特加酒 vodka
鸡尾酒签 cocktail spears 杜松子酒、琴酒 gin
打蛋器 egg beater 兰姆酒 rum
装混合酒之大缸 punch bowls 龙舌兰酒、特奇拉酒 tequila
柠檬挤汁器 lemon squeezer 白兰地 brandy
香甜酒 liqueurs,cordials 老时髦酒杯 old fashioned glass
玻璃杯皿 glasswares 冰冻甜点酒杯 parfait
高脚酒杯 goblet 伟大的波可酒杯 poco grande
白兰地狭口酒杯 brandy snifter 缸形大酒杯 pots
微风酒杯 breeze 彩虹酒杯 pousse cafe
马克杯 mug 吞饮酒杯 shot glass
笛状香槟酒杯 flute champagne 伟大的乾杯酒杯 salud grande
碟状香槟酒杯 saucer champagne 大圆球形的啤酒杯 schooner
香甜酒杯 cordial glass 爱尔兰国花咖啡酒杯 shamrock cafe
僵尸酒杯 zombie glass 雪莉酒杯 sherry glass
蓟花形酒杯 thistle 果酸味 sour glass
有把手及杯盖大啤酒杯 tankard 陶制啤酒壶 stein
郁金香花形香槟酒杯 tulip champagne
短矮杯裏先加入冰块 on the rocks
置酒器盛酒器 decanter 雾：短杯裏加入碎冰 mist
双层大圆形酒杯 coupette 法佩：高脚杯加碎冰 frappe
伟大祭典酒杯 fiesta grande 酒不冷却直接入杯内 neat
牵牛花形啤酒杯 flare 先摇晃过滤再入杯内 on and over
有脚啤酒杯 footed ale 盛放冰块的大矮酒杯 rock glass
加菲猫形有脚啤酒杯 garfield goblet
洗碗盘工人(洗盘员) dishwasher
高球酒杯 highball 倒掉冰块 dump ice
沉重底部啤酒杯 heavy base pilsner
杯子预先温热 pre-heat the glass
大风酒杯 squall 甘草 licorice
飓风酒杯 hurricane 杏仁 almond
爱尔兰咖啡杯 irish coffee cup
伦敦辛辣杜松子酒 london dry gin
花束 bouquet 荷兰杜松子酒 dutch gin
扁平之刀*餐具 flaare 野莓杜松子酒 sloe gin
磁制之餐具 chinaware 干邑白兰地 cognac brandy
酒精饮料 alcoholic beverages 加味白兰地 flavored brandy
酿造酒 fermented 纯浓白兰地 straight brandy
开胃酒 aperitif 调制威士忌 blended whiskey
甜点酒 dessert wine 保税威士忌 bonded whiskey
起泡酒 sparkling wine 玉米制之威士忌 corn whiskey
葡萄酒 wine 田纳西威士忌 tennessee whiskey
麦酒 ale 加拿大威士忌 canadian whisky
黑啤酒 porter 爱尔兰威士忌 irish whiskey
啤酒 beer 裸麦威士忌 rye whiskey
黑麦酒 stout 糖浆 sugar syrup
日本米酒 sake 香甜酒 liqueurs cordials
苹果西打 cider 义大利杏仁香甜酒 amaretto
柑橘酒 citrus 香栗子香甜酒 aquavit
梨子酒 perry 甘草香甜酒 anisette
乳酒 koumiss or kumiss 杏仁白兰地 apricot brandy
棕榈树酒 palm 混合葡萄酒 blended wine
不起泡葡萄酒 still wine 甘蔗 sugar cane
起泡葡萄酒 sparkling wine 杜松莓 juniper berry
强化酒精葡萄酒 fortified wine 胡荽子 coriander
贝利斯爱尔兰奶酒 bailey‘s irish cream 柠檬皮 lemon peel
内桂斯内普香甜酒 cinnamon schanpps
白兰地加班尼迪克丁酒 b & b
法国柑橘香甜酒 cointreau 蜂蜜香甜酒 chartreuse
杏仁香甜酒 creme de almond 樱桃白兰地 cherry brandy
香焦香甜酒 creme de banana
美国蜜桃香甜酒 southern comfort
可可香甜酒 creme de cacao
薄荷斯内普香甜酒 spearmint schnapps
黑醋栗香甜酒 creme de cassis
草莓斯内普香甜酒 strawberry schnapps
薄荷香甜酒 creme de menth 牙买加咖啡香甜酒 tia maria
草莓香甜酒 creme de strawberry 义大利椰子香甜酒 tuaca
柑橘香甜酒 curacao 荷兰薄荷香甜酒 vandermint
蜂蜜香甜酒 drambuie 咖啡香甜酒 creme de cafe
义大利榛果香甜酒 frangeliceo 凤梨香酒 creme de ananas
甘草香甜酒 galliano 美国蔓越橘果香甜酒 cranberria
姜汁斯内普香甜酒 ginger schnapps 雄鸡 cock
柑橘干邑香甜酒 grand marnier 故事 tale
爱尔兰之雾香甜酒 irish mist 喷火的火山 flaming volcano
墨西哥咖啡香甜酒 kahlua 基酒基本原材料 base
苏格兰威士忌香甜酒 lochan ora 改变物 modifier
樱桃香甜酒 maraschino 颜色媒介物 coloring agent
日本翠绿香瓜香甜酒 midori 风味味道媒介物 flavoring agent
希腊茴香香甜酒 ouzo 伴随饮料 chaser
桃子白兰地 peach brandy 怪异新奇饮料 exortic drinks
梨子白兰地 pear brandy 独特、特异 unique
法国甘草香甜酒 pernod 调酒方法 methods of mixology
薄荷斯内普香甜酒 peppermint schnapps
搅碎法搅成雪泥状 blending
丹麦樱桃香甜酒 peter heering 轻轻搅匀法 stirring
胡桃香甜酒 praline 摇荡法 shaking
以色列柑橘香甜酒 sabra 漂浮法 floating
义大利甘草香甜酒 sambuca 层层倒入建筑法 building
美国山楂香甜酒 sloe gin 直接倒入法 pouring
甜化柠檬汁 sweetened lemonjuice 挤碎法 muddling
蕃茄汁 tomato juice 搅拌法 mixing
橘子汁 orange juice 调拌原材料 mixes
葡萄柚汁 grapefruit juice 各类香料 spices
班尼迪克丁香甜酒 benedictine
草莓水果浓汁 strawberry purees
黑莓白兰地 blackberry brandy 蔓越橘果汁 cranberry juice
凤梨汁 pineapple juice 杏子片 sliced apricot
血腥玛丽预伴汁 bloody mary mix 芹菜杆 celery stalk
鲜奶油 cream 楔形凤梨块 pineapple wedge
浓鲜奶油 half & half cream 青葱 scallions
可口可乐汽水 coca cola 马拉斯奇诺樱桃 maraschino cherry
奎宁水 quinine water 刨削物 shavings
苏打水 soda water 打到起泡之鲜奶油 whipped cream
塞尔兹碳酸水 seltzer water
喷鲜奶油罐 aerosol whippedcream
百香果汁 passion fruit juice 义大利卡布奇诺咖啡 cuppucino
椰味饮料预伴汁 pina colada mix 穿刺的橄榄 speared olive
苦精 bitters 独特装饰物 unique garnish
柑橘风味水 orange flavored water
散撒及装饰用巧克力 chocolate sprinkles
塔贝斯可辣椒汁 tabasco sauce 乾椰子碎片 coconut flakes
乌斯特喜儿辣酱酒 worcestershire sauce 咖啡豆 coffee bean
肉桂棒 cinnamon sticks 饼乾 cookies
豆蔻粉 nutmeg 切片的大黄瓜 sliced cucumber
芹菜盐 celery salt 橘子水果旗 orange flag
柠檬胡椒粉 lemon pepper 凤梨水果旗 pineapple flag
珍珠洋葱 pearl onion 哈拉皮纽鲜辣椒 jalapeno pepper
薄荷叶 mint leave 切片的奇异果 sliced kiwi
法国杏仁糖浆 orgeat 烈酒 liquor
义大利杏仁糖浆 orzata 公升、1000cc litre、liter
杏仁糖浆 almond syrup 无酒精的鸡尾酒饮料 mocktail
绿色橄榄 green olive 基本存量 par
蒲桃树乾果 pimento 酒精度数 proof
新鲜薄荷小枝 mint sprigs 1 oz的小型酒杯 pony
可可粉 powdered cocoa 碳酸饮料之总称 pop
调制好的姜粉 preserved gingerroot
补货请求单 requisition sheet
盐和胡椒 salt & pepper 龙虾 lobster
边缘 rim 螺旋状的橘子皮 spiral citrus peels
杯缘沾湿的 rimmed glass 八角 star anise
德国沾盐的纽结状饼干 salted pretzels
切片的青翠香瓜 sliced honeydew
楔形莱姆 lime wedges 水果切割 fruit cutting
橘子圈 orange wheels 果雕 fruit carving
带杆的樱桃 stemmed cherries 牙签装饰 garnish on picks
辅助水或其他软性饮料 back up drinks 矿泉水 mineral water
最辛辣的香槟 brut 粗盐 coarse salt
收费之饮用水品 charged water 岩盐 rock salt
怪异之玻里尼西亚饮料马克杯 exotic polynesian mugs 山葵根所调制之辣葱调味汁 horseradish
清淡饮料 cooler 加香料调味后温热酒 mulled wine
倾倒水槽 dump slink 椰子奶 coconut milk
来宾帐单 guest check 木瓜汁 papaya juice
苹果汁 apple juice 覆盆子果浆 respberry syrup
品牌缩写 brand abbreviation 覆盆子饮料 raspberry vinegar
水果旗 set-up of flag 雪盐杯 salt rimmer
简易糖浆 simple syrup 雪糖杯 sugar rimmer
添加少量的调拌料 splash 佐餐酒 dinner wines
酒加冰处理后喝纯酒法 straight-up 装满 filled with
剑*或水果牙签 sword of fruit pick 滴入 drop into
客人帐单 tab 倒入 pour into
无酒精之纯饮料 virgin 漂浮在上端 float on top
店选之酒类品牌 house brands 俱乐部苏打水 club soda
圆圈状之饰物 wheel 悬挂 drape
调酒用量酒器 measuring jigger 安哥斯突拉苦精 angostura bitters
过滤 strain 点心 snacks
过滤器 strainer 生啤酒 draft beer
开瓶器 bottle opener 冷藏温度 cooling temperatures
2 oz 小瓶样品酒 miniature 挤碎、压碎 muddle
商业酒吧 commercial bar 几滴 a few drops
缩写 abbreviation 特细砂糖 superfine sugar
葡萄汁 grape juice 细砂糖 fine sugar
溅溢 spillage 枫树糖浆 maple syrup
酒吧台之排水轨道 bar counter gutter 糖粉 sugar powder
开始工作检查表 opening checklist 蛋黄 yolk
消毒 disinfect 蛋白 egg white
先进先出存货管理法 fifo 无奶油成份之冰淇淋 sherbet
工作时段 work shift 烈酒存量 liquor stock
小烟火炷 sparkler 免费招待 complimentary
以托把托地 mopping 明虾 prawn
步入式冷藏柜(冰柜) walk-in cooler 企业式餐厅自身称呼 house
调拌料、调拌汁 mixes 重叠堆置酒杯 stack glass
精明的酒吧概念 smart bars concept 苏打分配器 soda dispenser
特殊饮料 specialty drinks 金属调拌灌 mental mixing tin
一种新鲜的混合 a fresh mix 金属套筒 mental sleeve
一种新的调拌法 a brand new mixing method 电子烈酒分配系统(elds) electronic liquor dispensing system
填塞堤鱼酱的橄榄 anchovy-stuffed olives 大量堆叠杯皿於收盘碗之塑胶大盆中 overloading bustray
餐厅服务员之清洁助手 busperson 小手杖形的糖果棒 candy canes
冰淇淋加上香甜酒吃法 parfait 商标 logo
酒中加入冰块 on the rocks 不要装饰物 no garnish
原材料 ingreduents 纽结状脆饼干 swizzle stick
十大最好喝的咖啡豆品牌
1、lavazza拉瓦萨。
跨越一整世纪的lavazza，有浓厚的意大利传统家族色彩，代代相传、绵延孳长。开创人luigilavazza是一位天生的商业好手，毕生致力于咖啡的经营，在咖啡的国度里，是一个相当传奇的人物，1895年luigilavazza在北意大利的旧商区torino，买下一个小杂货店paissaolivero，这便是lavazza王国的种子。
在那个时代里，杂货店兼具着生产者和零售商的双重角色，luigilavazza自己购买生豆，再应顾客委托烘焙各式符合客户口味的咖啡，由于高度的兴趣，很快的他就掌握了烘焙过程中每个深层的技巧，第一次世界大战后，他的三个儿子mario、beppe、pericle相继退伍并加入，luigilavazza也得以有余力将零售更发展为批发商，而在咖啡王国的道路上，跨出成功的一大步。
2、illy意利。
1933年成立于意大利东北部的海港城市翠斯提(trieste)，illy咖啡公司每年生产1500万公斤以上的优质咖啡豆。
3、starbucks星巴克。
星巴克咖啡公司成立于1971年，是世界知名的特种咖啡的零售商，烘焙者和品牌拥有者。旗下零售产品包括30多款咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
此外，公司通过与合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰摇双份浓缩咖啡和冰淇淋，通过营销和分销协议在零售店以外的便利场所生产和销售星巴克咖啡和奶油利口酒，并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品和品牌。
4、ucc悠诗诗。
ucc咖啡是以定点精心培养、种植的咖啡豆为原料，由日本ucc上岛咖啡株式会社生产、销售的世界著名品牌咖啡。1994年10月ucc调查中国市场。1995年11月ucc上岛咖啡中国事务所成立，开始受理ucc在中国的贸易事务。
5、铭氏ming’s。
上海铭氏食品集团有限公司是集食品加工制造、食品销售及oem为一体，具有完整食品产业链的综合食品产业集团。集团旗下现有两大品牌：铭氏、哈克。目前集团旗下拥有七家贸易公司，及三家工厂：上海威铭食品有限公司、上海威铭食品有限公司第一分公司、上海希滋食品有限公司。铭氏集团始终恪守“健康食品，优质生活”的企业理念，以专业的品牌形象、优良的产品品质，为引导中国食品行业发展贡献力量。
深度学习soe单品豆和意式拼配
单一产地咖啡豆制作的浓缩咖啡我们通常将soe咖啡豆简称为“单品豆”(单一品种咖啡豆)，是因为它由同一个产地、同一个庄园、同一批次且统一加工处理的咖啡豆组成。我们常说的瑰夏、花魁、耶加雪菲、曼特宁、雪莉等都是单品豆，你可以发现大部分单品豆为了更好的体现风味都是浅中烘焙，这导致大家对soe的第一印象是“太酸了”。
soe咖啡豆能很好的体现产区特有风味，酸苦明确，你能轻易品尝出其中的花果香、木香、酒香等，以及任何的负面风味。意式拼配豆一将2种及以上不同产地、不同处理法的咖啡豆按一定比例进行混合的咖啡豆。意式拼配豆包含多个品种的咖啡豆，利用豆子不同的风味组合出最平衡的口感，意式拼配豆受众广，又大多是中深烘焙苦味重，导致许多人认为咖啡就应该是苦的，从而排斥单品豆，这其实是一种错误的想法。拼配豆可以弥补单品豆风味单一的缺点，让香气更加丰富，一支好的拼配豆，你可以在前中尾段品出不同的风味，这大概就是拼配豆的魅力吧。一家咖啡店可以没有单品豆，但不会没有意式拼配豆，高品质中深烘拼配豆能带给人记忆深处最原始的咖啡香气，醇厚，焦香，甘甜......口感浓郁soevs意式拼配 聊聊那些常见的知识误区q1:soe单品豆一定比拼配豆更好喝更贵。不能一概而论，不是任何单品豆价格都很贵，也不是所有的意式拼配都由便宜的豆子组成。口感是很主观的评价，我只能建议喜欢苦感的朋友尽量选择意式拼配豆。q2:soe单品豆都特别酸。
单品豆的烘焙程度大多是浅中烘焙，相对意式拼配来说，给人的感觉确实偏酸，但单品豆的酸不是白醋的酸，而是酸酸甜甜，甜中带有芳香物质，具体品鉴方式可以参考往期文章，q3:单品豆只能做手冲，拼配豆只能做意式。单品豆可以用来做意式咖啡，拼配豆也可以用来手冲，任何咖啡豆都没有固定的制作方式。
以上就是小编对于雪莉咖啡豆英文（雪莉咖啡豆英文名）问题和相关问题的解答了，雪莉咖啡豆英文（雪莉咖啡豆英文名）的问题希望对你有用！
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