大家好!今天让小编来大家介绍下关于云南适合种植咖啡的地方(云南适合种植咖啡的地方有哪些)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
中国云南种植的咖啡豆大部分属于
中国云南种植的咖啡豆大部分属于临沧、保山、德宏和普洱地区。
1、临沧
临沧市位于云南省西南部,北回归线横贯南部,东邻普洱,北连大理,西接保山,西南与缅甸交界,因濒临澜沧江得名,是祖国西南边陲一颗璀璨的明珠。临沧常年平均气温在16.8℃—17.2℃之间,干湿季明显,日照充足。
2、德宏州
中国咖啡诞生地,该地区海拔1,000至1600米,占地2000公顷的咖啡种植园。更重要的是,大多数咖啡都是在这里有机种植,使其成为世界上最优质的咖啡之一。
3、普洱
咖啡之都,2012年,普洱种植面积为43433公顷,咖啡收获面积为18000公顷,年产咖啡36500吨,其中出口咖啡24700吨。
普洱咖啡行业有70家注册企业,3万户家庭和约100万人口。普洱茶被誉为“千年茶之城”,是中国重要的咖啡产区,种植面积最大,产量最高,质量最好,也是国际咖啡业务的重要集散地。
4、保山
小粒咖啡是保山最为出名的咖啡,该咖啡在20世纪50年代末迈出了第一步,很快得到了伦敦的积极反馈,1980年的全国咖啡会议上公认其为“全国咖啡之冠”, 2010年12月,保山小粒咖啡获得a级认证,并通过中国国家标准管理局流程,被认为是反映中国国家地理标志产品。
云南咖啡种植品种:
铁比卡(typica):埃塞俄比亚最古老的原生品种,产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部,所有阿拉比卡皆衍生自铁比卡。
风味优雅,但体质较弱,抗病力差,产果量少。牙买加蓝山、苏门答腊曼特宁、夏威夷可娜等优秀的庄园豆都属于铁比卡。铁毕卡顶叶为红铜色,称红顶咖啡,铁毕卡属于阿拉比卡。
卡蒂姆 (catimor):1959年,葡萄牙人将巴西卡杜拉与提摩混血,培育出抗病力强的卡蒂姆或卡提摩,目前是商用豆的重要品种。
云南咖啡的主要产区是哪里?
普洱市(68.6万亩)云南咖啡将近六成的产量都来源于普洱市,生长于北回归线附近的普洱,不仅是世界茶源,还处在了咖啡种植的黄金地带。普洱不止种茶,也是“中国咖啡之都”,
2022年,全市咖啡种植面积已达75.7万亩,投产40.23万亩,产量3.99万吨,总产值12亿元,不仅是云南最大的咖啡生产基地,也是全国最大咖啡产区。普洱市全天昼夜温差大,有利于内含物的积累,所产出的咖啡颗粒均匀饱满、含油量多、味道醇和、浓而不苦、略带果味。
临沧市(37.44万亩)
临沧地处全球咖啡种植的黄金带,具有良好的气候条件和生态环境,这里地形复杂,海拔在1000公尺以上,没有春夏秋冬四季,
却分为了旱季和雨季,每年的六月份开始就是雨季的开始,在接下来的三四个月都会下雨,昼夜温差大,非常适合种植咖啡。临沧市咖啡产区主要是镇康县,种植面积达到了11.02万亩。在优越环境下出产的临沧咖啡,具有浓而不苦、酸而不烈、醇香浓厚、带果酸味等特点,受到很多消费者的喜爱。
保山市(12.93万亩)
云南省保山市也是云南咖啡十大产区排行榜前几名,保山被认为是种植小粒咖啡的最佳产地,保山咖啡主要集中在怒江峡谷两岸,尤其是隆阳区,隆阳区种植面积达到了11.58万亩。当地产的保山小粒咖啡是中国乃至全球咖啡品质较好的咖啡之一,颗粒均匀饱满,气味清新,
香气浓郁,口感醇厚,浓而不烈,以独到的极优品质享誉全球,20世纪50年代末在英国伦敦市场上被评为一等品,获“潞江一号”美称,1980年的全国咖啡会议上公认其为“全国咖啡之冠”。2010年对保山小粒咖啡实施中国国家地理标志产品保护。
德宏州(10.43万亩)
德宏咖啡是云南省德宏傣族景颇族自治州的特产。作为我国引种咖啡最早的地区之一,1914年德宏州从缅甸引进阿拉比卡豆,德宏被列为小粒咖啡生长最适宜区。凭借其得天独厚的自然条件,德宏的咖啡豆品种优良,质优味美,具有“香而不烈、浓而不苦、略带果味”的特质,被国内外咖啡尚赞誉为“国际上质量最好的咖啡之一”。2018年,德宏成为农业部等九部门认定的中国特色农产品优势区之一,“德宏咖啡”也成为了地理标志证明商标。
西双版纳(6.93万亩)
西双版纳是云南主要咖啡产区之一,版纳咖啡覆盖的范围比较广,包括西双版纳市所辖的思茅区、孟连、西盟、宁洱、墨江、江城、景东、景谷等县。2021年,版纳州咖啡种植面积已达6.93万亩,产量0.9万吨,
总产值1.25亿元。西双版纳属于亚热带季风气候,位于保山地区的西南方向,较之保山地区,平均气温更高,无霜期更短,而且降雨量更高,气候更湿润。小粒咖啡是西双版纳的重要的咖啡品种,浓郁的香醇之中,有一种特有的回甜,是热非洲出产的咖啡所不能比拟的。
文山州(1.76万亩)
云南是中国主要的咖啡豆产区,云南位于北回归线以南属亚热带山地气候区,有着特有的高原红土,土质肥沃疏松,气候温和,特别适合种植小粒种咖啡。其中文山壮族苗族自治州也有种植咖啡,文山州多为亚热带气候,冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛,热量资源充足,适宜种植咖啡,2021年,文山州咖啡种植面积已达1.76万亩,产量0.01万吨,总产值0.04亿元。
怒江州(0.69万亩)
怒江傈僳族自治州是云南咖啡十大产地之一,怒江州属亚热带山地季风气候,雨水主要集中在6~9月,冬无严寒,
夏无酷暑,雨热同季,干凉同期,冬春多干旱,山高多雾,立体气候特点明显,咖啡种植区主要河流有怒江、澜沧江、独龙江,水源充足,适宜种植云南小粒咖啡,产出的咖啡具有“香气浓郁持久、略带果酸味”的独特品质特征;酸味及浓稠度较好,有浓郁的咖啡味。
大理州(0.36万亩)
大理白族自治州的咖啡种植面积虽然不多,但大理宾川朱苦拉村却是云南咖啡的起源地。云南省大理宾川县光照充足,热量丰沛,素有“天然温室”、“热区宝地”的美称,是中国小粒咖啡发源地。优越的地貌、土壤、气候条件造就了朱苦拉咖啡独特的品质。maig oo编辑了解到,朱苦拉咖啡属于云南小粒咖啡最古老、最纯正的波邦铁皮卡品种,具有浓而不苦、香而不腻、略带果酸味等特点。
楚雄州(0.15万亩)
云南楚雄州咖啡集中种植于北回归线以南、
少数民族聚集的热带和亚热带边境贫困山区、半山区,低纬高原的独特自然条件,特别适合小粒咖啡的生长,是我国产出高品质咖啡的最适宜优势产区。独特的地理、资源、环境等条件,形成了云南楚雄州咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果味”的特殊风味。
红河州(0.05万亩)
云南省因地理环境和气候条件适宜种植咖啡豆,其咖啡种植面积、产量和产值占全国的九成以上。其中红河哈尼族彝族自治州是云南咖啡豆主要产区之一,红河州地处云南省东南部,北回归线横贯东西。红河州地处低纬度亚热带高原型湿润季风气候区,在大气环流与错综复杂的地形条件下,气候类型多样,具有独特的高原型立体气候特征。得天独厚的自然条件非常适合种植云南小粒种咖啡,这里出产的云南小粒咖啡风味也非常不错。
云南咖啡八大产区
云南咖啡八大产区介绍如下:1、普洱产区,种植面积约43万亩,被称为中国咖啡之都,2011-2012年度产咖啡豆约3万吨;
2、保山产区,种植面积约20万亩,产量约1.2万吨;
3、德宏产区,面积约10万亩;
4、还有临沧产区约8万亩;
5、红河产区、文山产区、西双纳产区。
云南的主要咖啡产区有哪些?
中国99%的咖啡来自云南。
最近云南省给出的一组数据:全国98%的咖啡种植面积和99%的咖啡产量都在云南。云南之所以盛产咖啡,与当地优良的气候密切相关。由于云南大部分地区海拔在1000-2000米,地形以山地和坡地为主,起伏较大,土壤肥沃,日照充足,雨量充沛,昼夜温差大,这些得天独厚的自然条件造就了云南咖啡在中国的霸主地位。
1.普洱产区
普洱咖啡种植面积78.9万亩,咖啡豆产量58.66万吨,总产值24.69亿元,是云南最大的咖啡种植基地。
2.保山产区
保山平均气温21.5℃,最高气温40.4℃。基本上一年四季无霜,是公认的小咖最佳产地。其生产的保山小粒咖啡是国家地理标志产品,科硕是中国乃至世界最好的咖啡之一。
3.德宏产区
红州是云南省最早的咖啡种植区之一,咖啡种植历史已有数百年。当地主要种植小粒咖啡,曾以363.5公斤的咖啡豆产量创下全国纪录。在全国和省级咖啡行业中占有重要地位,是名副其实的“中国咖啡之乡”。
4.临沧产区
临沧是“中国云南精品咖啡核心产区”。截至2013年底,临沧咖啡种植面积达到55.42万亩,已成为云南第二大咖啡产区。
5.西双版纳产区
西双版纳是云南小粒咖啡的核心产区之一,优质的地理气候条件为咖啡的生长提供了良好的条件。众所周知,法国以消费咖啡而闻名,但很多人不知道的是,法国的咖啡绝大多数来自中国云南,大部分来自西双版纳等产区。
中国99%咖啡产自云南,云南咖啡的产地都有哪些呢?
云南地区地理位置优越,具有多个优质咖啡种植基地,分别为普洱产区、保山产区、德宏产区、临沧产区、红河等产区。
咖啡种植条件极其苛刻,只适宜在热带以及亚热带地区生长,而且对降雨量、土壤条件、光照条件都有一定要求。而云南地区属于亚热带季风气候,环境优越,光照充足,土壤肥沃。因此,云南地区一跃成为大型咖啡生产基地,并依靠独特的自然环境,生产出具有云南地区风味的优质咖啡。
普洱咖啡生产基地,是云南最大的咖啡生产基地,荣称为”咖啡生产之都”。
普洱地区地理条件优越,不但是茶叶生产基地,还是云南咖啡生产基地。普洱市依托自身极其优越的地理环境,大面积种植咖啡,现种植面积将近79万亩,无愧为云南最大的咖啡生产基地。普洱咖啡历史悠久,距今已经有数百年的历史,随着历史的沉淀,普洱咖啡也是越来越优质,不但成为中国咖啡主要生产基地,还远销他国,并受到一致好评。
临沧咖啡生产基地,濒临澜沧江 ,地理位置得天独厚。
临沧地区位于云南省西南,濒临澜沧江,平均温度适宜种植咖啡,能够提供充足的光照条件,土壤肥沃,符合咖啡种植的各项条件,适合大面积种植咖啡,同时依靠独特的气候环境,形成了云南咖啡品味的特殊性
保山小粒咖啡远近闻名 ,历史悠久,属于咖啡中极好的品种。
保山地区气候稳定,常年不会遭受霜冻等气候影响,是种植咖啡的优质产地,当地出产的咖啡颗粒小,但气味浓厚,浓而不苦。当地生态系统的多样性使得土壤中富含多种物质,种植的咖啡携带着一种独特的果香,使得保山小颗粒咖啡远近闻名。
以上就是小编对于云南适合种植咖啡的地方(云南适合种植咖啡的地方有哪些)问题和相关问题的解答了,云南适合种植咖啡的地方(云南适合种植咖啡的地方有哪些)的问题希望对你有用!
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