大家好!今天让小编来大家介绍下关于咖啡饮品种类(咖啡饮品种类名字大全)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
咖啡种类有哪些
咖啡种类有:浓缩咖啡、玛奇朵、美式咖啡、白咖啡、拿铁、康宝蓝、布雷卫、卡布奇诺、摩卡、焦糖玛奇朵、爱尔兰咖啡、维也纳咖啡、速溶咖啡、阿拉比卡种咖啡、罗布斯塔种咖啡、利比里卡种咖啡、蓝山咖啡、牛奶咖啡、奶油咖啡、奶油热可可、夏威夷咖啡、爪哇咖啡、巴西咖啡、土耳其咖啡、皇家咖啡、鸳鸯冰咖啡、绿茶咖啡等。
关于咖啡
咖啡是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一,其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
选购咖啡豆时,抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下,要是清脆有声,表示咖啡豆未受潮,千万不要买到空壳咖啡豆。
刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用,一般来说,咖啡的最佳饮用期为炒后一周后,此时的咖啡最新鲜,香味口感的表现最佳。
咖啡饮品种类
咖啡饮品种类有速溶咖啡、玛奇朵、拿铁、美式、摩卡等。
速溶咖啡,是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物。速溶咖啡能够很快的溶化在热水中,而且在储运过程中占用的空间和体积更小,更耐储存。速溶咖啡区别于较为繁复的传统咖啡冲泡方式,因此获得了广泛的流行。
玛奇朵macchiato在意大利文里是印记、烙印的意思。奶霜漂浮在红茶上面,人们喝的时候,红茶会在入口前先经过奶霜,而奶霜就像瞬间烙印在茶汤上,所以叫玛奇朵。
好喝咖啡推荐
1、摩卡
摩卡咖啡是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成的一种古老的咖啡。摩卡咖啡上面是没有鲜奶泡沫的,取而代之,摩卡咖啡上面通常是一些打起了的奶油和肉桂粉或者可可粉其中之一,也有可能加入葵蜜饯粉在表面作为装饰并且增加风味。
2、拿铁
拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。
咖啡饮品的名称
1、浓缩咖啡(espresso)浓缩咖啡即是意大利特浓咖啡,味苦但浓香。 浓缩咖啡(espresso)》》》
2、玛奇朵(espresso macchiato)
玛奇朵经常会在浓缩咖啡的基础上加上一层奶泡,甜甜的奶泡冲淡了浓缩咖啡的苦涩味。 玛奇朵(espresso macchiato)》》》
3、美式咖啡(americano)
美式咖啡是采用虹吸壶、法压壶等等制作出来的黑咖啡,同时也可以在浓缩咖啡中加入大量的水制作而成,口味比较淡。 美式咖啡(americano)》》》
4、白咖啡(flat white)
白咖啡不是说这个咖啡是白色,而是在浓缩咖啡上加入牛奶制作而成,充满奶香味而不伤胃。 白咖啡(flat white)》》》
5、拿铁(caffè latte)
在浓缩咖啡上加入接近沸腾的牛奶就好,牛奶可多可少,看个人喜好。 拿铁(caffè latte)》》》
6、康宝蓝(espresso con panna)
康宝蓝即是在浓缩咖啡上加上一层奶油。
7、布雷卫/半拿铁(cafe breve)
这种咖啡是在浓缩咖啡上加入半牛奶半奶油的混合物,或者再加入少许的奶泡。
8、卡布奇诺(cappuccino)
卡布奇诺是由浓缩咖啡、蒸汽牛奶、泡沫牛奶各用三分之一制作而成。 卡布奇诺(cappuccino)》》》
9、摩卡(caffè mocha)
这种古老的咖啡是由浓缩咖啡、巧克力浆、奶油以及牛奶混合而成,听起来就非常好喝啊。 摩卡(caffè mocha)》》》
10、焦糖玛奇朵(caramel macchiato)
就是加了焦糖的玛奇朵,在热乎乎的牛奶里加入浓缩咖啡、香草最后加入焦糖而成。 焦糖玛奇朵(caramel macchiato)》》》
11、爱尔兰咖啡(irish coffee)
带有酒味的咖啡,内含爱尔兰威士忌。 爱尔兰咖啡(irish coffee)》》》
12、维也纳咖啡(viennese coffee)
在温热的咖啡底撒上砂糖,接着倒入滚烫的黑咖啡,最后在咖啡表面放上装饰的奶油就可以啦。 维也纳咖啡(viennese coffee)》》》
以上就是小编对于咖啡饮品种类(咖啡饮品种类名字大全)问题和相关问题的解答了,咖啡饮品种类(咖啡饮品种类名字大全)的问题希望对你有用!
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