炭烧咖啡的口感与特点 -九游会国际

大家好！今天让小编来大家介绍下关于炭烧咖啡的口感与特点的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

什么是炭烧咖啡？

炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈的。 正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙（烘培分煤气、碳火和红外），色泽较黑，味道又香又醇，品起来不觉得酸，如果加炼奶又有一番风味。
其中南国炭烧咖啡，那来自碧海蓝天的芳香爽口的 椰奶融入浓香四溢的海南兴隆咖啡里面。咖啡的浓郁深沉与椰奶的柔骨巧妙的结合，调制出风味独特，香醇温润的佳品，泡上一杯，椰香扑鼻，细腻滑口，浓而不苦，香而不涩的口味让您回味无穷。醇香椰奶咖啡使用能充分体现咖啡品质的优质奶精，尽可能突出咖啡的香气，咖啡的用量减少，使产品的口感润滑、饱满，无涩味，微带咖啡的焦苦味。同时咖啡的浓郁深沉与椰奶的柔滑巧妙融合，风味独特、椰香扑鼻，细腻滑口，浓而不苦，香而不涩。
南国炭烧咖啡继承了海南咖啡的风味与别致，以独特烘烤焙炒工艺再创咖啡的精典，让人在余味芬芳，不苦不热、爽神醒气、醇而香甜里，感受着干练，品味着青春。 风味： 香味特殊，甘、醇、浓郁，极苦
建议烘烤方法：重深度烘烤

碳烧咖啡好喝吗?

　　对于喜欢咖啡的苦味的饮用者来说，炭烧咖啡很好喝。
　　炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈的。 正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙（烘培分煤气、碳火和红外），色泽较黑，味道又香又醇，品起来不觉得酸，如果加炼奶又有一番风味。
　　【具体做法】
　　1、锅中加入250毫升的清水，加热煮至沸腾。
　　2、将50毫升的开水倒入咖啡杯中进行温杯。
　　3、将咖啡粉倒入锅，一边倒入一边搅拌，沿顺时针方向搅两到三圈。
　　4、搅拌好后，继续煮大约60秒左右后关火。
　　5、倒掉温咖啡杯中的水，将过滤布放到杯子的上，慢慢倒入煮好的咖啡即可。
　　【小贴士】
　　1、过滤布的中心位置要稍稍压低，倒咖啡的时候不会把咖啡液洒出来。
　　2、过滤布用好之后要尽快清洗干净，以免下次使用的时候有咖啡的颜色和味道。

以上就是小编对于炭烧咖啡的口感与特点问题和相关问题的解答了，炭烧咖啡的口感与特点的问题希望对你有用！