星巴克冷萃咖啡图片（星巴克冷萃咖啡图片高清） -九游会国际

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为什么星巴克的冷萃并不好喝还会售罄？

星巴克的冷萃并不好喝还会售罄是因为星巴克采取了限量的销售手段。

这种限量是可遇不可求的，因为——冷萃并不是现煮的。由于萃取长达20小时，所以只能是提前准备好一定的量进行供应。

一般来说，星巴克都是先做好一大桶的冷萃，供应几日的售卖，卖完的那天晚上再重新制作下一桶。售罄的时刻是不确定的，有可能是早上，也有可能是下午。所以，即使很多星迷们为了买到限量冷萃一大早就去排队，也可能会遇到冷萃卖断货的现象。

冷萃的独特之处

长时间的慢速萃取，使得冷萃咖啡口感更加顺滑馥郁，醇度浓厚。高质量的咖啡豆萃取出来的味道，可以用柑橘风味融合天然巧克力风味来形容。

相较于其他热淬后加冰的冰咖啡，冷萃独特的工艺令咖啡中的咖啡因降低，酸度大幅减少，咖啡因含量也较低，口感上更顺滑，回甘明显，没有油脂，清澈爽口。也更适宜胃部较为敏感的人饮用。

如何评价星巴克的酸柠浮冷萃？

作为一个常年将星巴克作为临时办公区的壹周君，说起咖啡，好像也并没有太多可说的。星巴克这款饮品是威士忌和冷翠搭配，着实令人有些惊讶🙀，这样小众的搭配，有点黑暗料理的节奏。带着好奇，索性来上一杯，外表敦实并无惊艳之感，入口意外地温和，柠檬的加入增添了几分清雅与浪漫。特别提醒⏰：黑色小樱桃可以威士忌小丸子哦……

新品酸柠浮冷萃，名字还是相当恰如其分，算是富二代叛逆女的出场吧，爱恨皆有人。

爱的人说，这款走的是美得很高级的鲶鱼系，从西雅图红到国外，一秒成网红也是实力本身。

不喜欢的人说，价格卖到正常他家咖啡的两倍，分量缩水到一半，酸酸甜甜的，喝的难道不就是情怀吗？

这款主打“零脂、无添加”的饮品，颜值杠杠的，认真追究，非常“不星巴克”，并不是基于过去的咖啡拿铁、星冰乐或者手工调制茶饮料进行的简单升级，而是以鸡尾酒为灵感配合咖啡或者茶为基底进行研发，加果肉、果汁手工调制。

据说制作灵感来源于经典的威士忌酸酒，同样以冷萃咖啡做基底，新鲜纯正的柠檬汁、枫糖和少许精选苏格兰威士忌为辅，混摇制成。

其实复刻也不复杂，先将星巴克工坊磨成粉的咖啡豆，一汤勺咖啡粉和农夫山泉水适量放入玻璃瓶，密封在冰箱保存，冷萃15小时以上，取咖啡粉混合液，用手冲器具和滤纸过滤，得到冷萃咖啡液。

切上半颗柠檬，用餐叉搅出柠檬汁，加入咖啡液中。加入一小杯威士忌增加回味，加入适量白砂糖，盖紧瓶盖，上下反复摇晃玻璃杯，出现泡沫，倒入酒杯中，加入冰块，按星巴克的做法，加上颗酒腌的樱桃，小片柠檬片即可～

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