猫屎咖啡价格表图片（猫屎咖啡的价格表） -九游会国际

大家好！今天让小编来大家介绍下关于猫屎咖啡价格表图片（猫屎咖啡的价格表）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

猫屎咖啡多少钱一杯？

猫屎咖啡200块左右一杯。

猫屎咖啡进货价是按克计算，每克约1美元，一杯咖啡需要15克的咖啡豆，如此，一杯“猫屎咖啡”的成本就要在100元左右。因为价格高，口味难适应等问题，“猫屎咖啡”在岛城咖啡市场难以生存，目前已经没有咖啡店销售这种咖啡。 

1、价格昂贵是因品质高、数量稀少

曾经猫屎咖啡非常好喝，但是那时椰子猫是野生的，它们会挑选咖啡树中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当做食物，它们排出的咖啡豆被农场工人收集起来加以清洗。这种自然情况下产出的咖啡豆质量肯定很不错。但是现在已经很难看到真正原生态的猫屎咖啡了。

2、如今猫屎咖啡品质不一定很高

如今能喝到的猫屎咖啡多半不是真正的原生态的，而是由人们圈养的椰子猫产出来的。这些被圈养的椰子猫，由于被强制单一喂食咖啡果的不正常饮食让它们很容易患上其它健康问题，同时与同伴挤在一个笼子里也让它们承受了巨大的压力，甚至彼此争斗，粪便带血，非常容易死亡。

扩展资料：

猫屎咖啡冲泡方式：

kopi luwak的香味较一般咖啡容易流失。为保持风味，咖啡豆都要以独立包装，再注入氮气防止咖啡豆氧化，制作工序繁复而且严谨。如果要享受kopi luwak的真味，千万不要在咖啡里加糖或奶，建议使用塞风壶。

加入160~180毫升(ml)的纯水，倒入17公克(grams)约咖啡专用匙2平匙的咖啡粉，待水滚上升后以平竹片将隆起的咖啡粉轻轻往下压，切记!!不可搅拌，否则咖啡会变的苦、酸、涩。

水温规定为96℃，水压为9-10atm，沸腾约1分45秒~2分钟迅速移开火源并同时以冷湿布反复擦拭下玻璃瓶使其急速降温，冲泡好的咖啡将快速落下而呈现大量的金黄色绵细泡沫，如此即可达到最极致的风味。

以一般的冲泡方式，有人说麝香猫咖啡可以泡上2~3次，但以上冲泡方式由于经长时间沸腾后，视为精华之最。

参考资料来源：百度百科-猫屎咖啡

参考资料来源：凤凰网-200元1杯 的"猫屎咖啡"青岛已无销售(图)

猫屎咖啡多少钱一杯

截至2020年，一杯要人民币100-300元左右，每磅的价格高达几百美元。

猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物，有种野生的叫做麝香猫的动物，杂食动物，尖尖的嘴巴，深灰色的皮毛。

最喜欢的食物就是新鲜的咖啡豆，咖啡豆通过在其体内的发酵和消化，最终成为猫的粪便排出来。粪便就是一粒粒的咖啡豆，也成为世界上最昂贵的粪便。由于数量非常的稀少，所以价格非常的昂贵。

扩展资料

麝香猫屎咖啡的生产过程：

方式

猫屎咖啡生产有多种方式，一是在自然的咖啡园中拾取麝香猫吃下咖啡豆后排出的咖啡豆；一种人工喂养得到的咖啡豆。

过程

麝香猫吃下咖啡豆后，在胃里完成发酵，破坏咖啡豆的蛋白质，产生短肽和更多的自由胺基酸，减低咖啡的苦涩味。由于咖啡豆不能消化，麝香猫将其排泄出来，经过清洗、烘培后就成了麝香猫咖啡。

咖啡豆在麝香猫的消化道内虽没被消化，但强腐蚀性的消化液已经腐蚀了它的表面，这些消化液里有一种特殊的蛋白酶，能打破咖啡豆原本的蛋白质链，将长链结构的蛋白质分解成小微粒，形成短链肽类，整个过程中还有一种副产品——氨基酸。

参考资料来源：百度百科—猫屎咖啡

猫屎咖啡很贵吗？为什么那么贵？

四只猫咖啡为什么便宜，如下：

1、断言的形式，catfour你甚至可以理解为是猫屎咖啡，第一个单词是猫，第二个单词是四，猫四咖啡。按照中国西部地区如陕西贵州等地的方言，猫屎念猫四，即猫屎咖啡。

2、carfour称之为四只猫咖啡，以动物为名称的品牌名更容易被人记住。在宣传上灵活的规避了猫屎咖啡的概念，但又用了能理解且非常好记住的方式宣传了品牌。

3、价格，低廉的价格，让随手可得成为了可能，相比雀巢和麦斯威尔灯知名品牌条装咖啡来说，获得catfour的成本更加低廉，引用次数更多，就不会有太多人在乎这个相对低廉很多的费用了。

4、口感，用植脂末来调配口感，成本低廉，口味更容易获得丝滑感受，对人们来说，口感好自然也就爱喝，更容易被记住。

说道口感，咖啡本身的口感并不好喝，特别是意式。所以美国人开始了过滤咖啡，降低其酸苦之味，之后就是雀巢利用了营销奶制品的优势，将固体奶粉混入了咖啡粉，才出现了香甜口感咖啡粉。

当然对比口感，雀巢用咖啡伴侣替换了奶粉产品，而伴侣则为奶糖和一些混合物的产品，再后来，就出现了植脂末产品，成本更低，口感更好混合后速溶效果也更加，之后开始在行业内广泛流传使用。

猫屎咖啡为什么这么贵？

因为“猫屎咖啡”是世界产量最少的咖啡，一袋50克包装的咖啡豆价值800多元，只能泡4--5杯咖啡。折算下来，一杯售价约为200元人民币。野生的全球年产量不超过400公斤。“物以稀为贵”，由此而导致kopi luwak这个稀世珍品的价格一直居高不下。所以猫屎咖啡非常贵。

扩展资料

猫屎咖啡，又称麝香猫咖啡（kopi luwak），它是由麝香猫在吃完咖啡果后把咖啡豆原封不动的排出，人们把它的粪便中的咖啡豆提取出来后进行加工而成。

该咖啡产于印度尼西亚，是目前世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元。麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于经过胃的发酵，产出的咖啡别有一番滋味，成为国际市场上的抢手货。

咖啡豆一般都要通过外壳发酵的过程，咖啡豆在麝香猫的肠道中，特殊的细菌提供独特的发酵环境，风味变得独特，格外浓稠香醇。经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆，特别浓稠香醇。

参考资料百度百科麝香猫咖啡

以上就是小编对于猫屎咖啡价格表图片（猫屎咖啡的价格表）问题和相关问题的解答了，猫屎咖啡价格表图片（猫屎咖啡的价格表）的问题希望对你有用！