十二种常见咖啡(十二种常见咖啡豆) -九游会国际

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大家好!今天让小编来大家介绍下关于十二种常见咖啡(十二种常见咖啡豆)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

咖啡种类有哪些?

1、浓缩咖啡(espresso)

意式浓缩是一种具有强烈口感的咖啡类型,发明及发展于意大利,制作过程借由短时间而高压冲煮而成,将咖啡的风味浓缩后,口感尤为强烈。

2、美式咖啡(americano)

美式时使用滴滤式咖啡壶所制作的黑咖啡,简单来说,美式就是加了水的意式浓缩,口感相对较淡,但萃取时间较长(四到五分钟),所以咖啡因含量也较高,不宜多喝。

3、马琪雅朵(machiatto)

玛奇朵在意大利文里是“烙印、印记”的意思,焦糖玛奇朵就象征着甜蜜的印记。马琪雅朵不是在浓缩中加入鲜奶油、牛奶,只用加上两大勺绵密的奶泡就做好了一杯马琪雅朵,品尝马琪雅朵要注意不要搅拌,找到合适角度后直接喝,能在口中依然保持咖啡的层次感。

4、康宝蓝(espresso con panna)

康宝蓝是在意式浓缩中加入鲜奶油,康宝蓝的特色在于它的三层口感“奶油的香甜、咖啡的香醇、糖浆的甜蜜”;

同时冰奶油也与刚刚萃取的浓缩形成了冰火两重天的口感,饮用康宝蓝要注意,大口直接喝,尽快喝,不要搅拌,才能品尝到冰奶油和咖啡的分层口感。

5、拿铁咖啡(caffè latte)

拿铁是由一小杯浓缩和一杯牛奶制作而成(150ml~200ml)与卡布奇诺一样,拿铁因为含有大量牛奶适合在早餐饮用,比卡布奇诺多了鲜奶味道,味道也更香醇。

咖啡的种类有哪些?

1、浓缩咖啡(espresso)
浓缩咖啡即是意大利特浓咖啡,味苦但浓香。 浓缩咖啡(espresso)》》》
2、玛奇朵(espresso macchiato)
玛奇朵经常会在浓缩咖啡的基础上加上一层奶泡,甜甜的奶泡冲淡了浓缩咖啡的苦涩味。 玛奇朵(espresso macchiato)》》》
3、美式咖啡(americano)
美式咖啡是采用虹吸壶、法压壶等等制作出来的黑咖啡,同时也可以在浓缩咖啡中加入大量的水制作而成,口味比较淡。 美式咖啡(americano)》》》
4、白咖啡(flat white)
白咖啡不是说这个咖啡是白色,而是在浓缩咖啡上加入牛奶制作而成,充满奶香味而不伤胃。 白咖啡(flat white)》》》
5、拿铁(caffè latte)
在浓缩咖啡上加入接近沸腾的牛奶就好,牛奶可多可少,看个人喜好。 拿铁(caffè latte)》》》
6、康宝蓝(espresso con panna)
康宝蓝即是在浓缩咖啡上加上一层奶油。
7、布雷卫/半拿铁(cafe breve)
这种咖啡是在浓缩咖啡上加入半牛奶半奶油的混合物,或者再加入少许的奶泡。
8、卡布奇诺(cappuccino)
卡布奇诺是由浓缩咖啡、蒸汽牛奶、泡沫牛奶各用三分之一制作而成。 卡布奇诺(cappuccino)》》》
9、摩卡(caffè mocha)
这种古老的咖啡是由浓缩咖啡、巧克力浆、奶油以及牛奶混合而成,听起来就非常好喝啊。 摩卡(caffè mocha)》》》
10、焦糖玛奇朵(caramel macchiato)
就是加了焦糖的玛奇朵,在热乎乎的牛奶里加入浓缩咖啡、香草最后加入焦糖而成。 焦糖玛奇朵(caramel macchiato)》》》
11、爱尔兰咖啡(irish coffee)
带有酒味的咖啡,内含爱尔兰威士忌。 爱尔兰咖啡(irish coffee)》》》
12、维也纳咖啡(viennese coffee)
在温热的咖啡底撒上砂糖,接着倒入滚烫的黑咖啡,最后在咖啡表面放上装饰的奶油就可以啦。 维也纳咖啡(viennese coffee)》》》

以上就是小编对于十二种常见咖啡(十二种常见咖啡豆)问题和相关问题的解答了,十二种常见咖啡(十二种常见咖啡豆)的问题希望对你有用!

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